春城夏至果香稠，桃红俏枝头，李翠凝碧玉，葡萄垂珠帘，圆润坠藤底。风送甜津漫巷陌，勾得齿颊生芳，邀您一起抢“鲜”。
01桃
桃（Prunus persica (L.) Batsch）是蔷薇科李属落叶小乔木植物；枝条圆柱形，光滑。昆明早熟桃品种多，风味全。不同品质风味各异，有香甜多汁、柔嫩化渣的水蜜桃；有甜如蜜、皮光滑、耐存放的油桃；有果肉金黄，浓甜芳香的黄桃；有翠绿带红、脆甜绿核的血桃等。桃富含膳食纤维、维生素、果酸及钾、铁、钙等矿物质。昆明嵩明、石林、富民、东川等地均有种植，主栽有水蜜桃、油桃、血桃、黄桃品种。
02李
李（Prunus salicina Lindl.）是蔷薇科李属落叶乔木，别名玉皇李、嘉应子、嘉庆子、山李子等。核果球形、卵球形或近圆锥形，黄色或红色，有时为绿色或紫色，梗凹陷入，顶端微尖，基部有纵沟，外被蜡粉；核卵圆形或长圆形，有皱纹。李的果实美观艳丽，果肉质地细腻、柔嫩多汁、酸甜适口、香气浓郁，含有丰富的营养物质，如蛋白质、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、镁、钾等元素。昆明宜良、禄劝、富民等地均有种植，主栽风味玫瑰、樱桃李、青脆李、蜂糖李等品种。
03葡萄
葡萄（Vitis vinifera L.）是葡萄科葡萄属高大缠绕藤本，浆果为卵圆形至卵状长圆形，成熟时为紫黑色或红而带青色。昆明已有不少早熟品种上市，皮薄肉脆、高甜低酸、果香爆炸。成熟的葡萄含有以葡萄糖为主糖量高达10-30%，并含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素及氨基酸。昆明宜良、禄劝、安宁等地均有种植，主栽夏黑、早黑蜜、天工墨玉等品种。
04嵩明雪莲果
2004年嵩明县成功引种雪莲果。嵩明雪莲果在嵩明县独特的生产环境下，果实呈椭圆形，表面光滑，果皮呈红褐色，大而饱满，果肉呈淡黄色，口感清甜、酥脆、多汁、湿润，具有雪莲果独特的风味。具有口感甜爽多汁、抗坏血酸含量高、粗纤维低等品质指标优越的特性。嵩明县牛栏江镇、杨林镇、杨桥街道、嵩阳街道等均有种植。嵩明雪莲果于2024年农业农村部农产品质量安全中心认定为全国名特优新农产品。
05石林乳糯玉米
石林县属低纬高原季风气候。得益于得天独厚的水利优势和优良的土壤，在石林县独特的生产环境下种植出的糯玉米具有糯玉米固有的形状和特征色泽，玉米粒型一致，籽粒饱满，排列整齐紧密皮薄；籽粒色泽呈乳白色；有淡淡的玉米清香气味；滋味清香软糯，糯中带甜。具有可溶性糖、粗脂肪、直链淀粉等品质指标优越的特性。石林县板桥街道、鹿阜街道、大可乡等均有种植。石林乳糯玉米于2024年被农业农村部农产品质量安全中心认定为全国名特优新农产品。
06西翥鲈鱼
西翥鲈鱼养殖基地位于五华区西翥街道迤六社区，水资源非常丰富，并且水质良好，为淡水养殖提供无可替代的天然条件；高围桶采用活水进出模式保证了水质清新。在五华区独特的养殖环境下，鱼体呈纺锤形，体态匀称；鳞被完整、鳞片细小紧密；背部为青灰色或金黄色，腹部为灰白色；从侧线至背鳍散布黑色斑点，有光泽；腮丝清晰，呈鲜红色，黏液透明；眼球饱满，角膜清晰；肌肉组织紧密厚实，富有弹性，切面有光泽，肌纤维清晰；味道鲜美。具有蛋白质、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、钾等品质指标优越的特性。西翥鲈鱼于2024年被农业农村部农产品质量安全中心认定为全国名特优新农产品。
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