近日，在八步区步头镇梅中村卢屋寨香芋集中收购点，农户们正围着堆成小山似的芋头，忙着削毛、刨根去泥、筛选装袋，一派热火朝天的丰收景象。
今年该镇香芋种植面积稳步扩张，其中亩产可达3500斤左右，市场收购价稳定在每斤2.3元左右。可观的种植效益让香芋成为带动农民增收的“致富芋”。
近年来，步头镇持续优化农业产业结构，创新采用“稻+芋”轮种模式，推广绿色管理技术，落实惠农政策，组织农技志愿者深入田间指导，多管齐下推动农业提质增效，已然成为八步区香芋种植的重点乡镇之一。
“我们村今年新增了100多亩香芋，全程用有机肥、人工除草，种出来的香芋健康自然、味道地道！”正在采收的村民陶大姐笑着说。
如今，步头香芋正以“一芋带一片、一产富一方”的带动效应，持续助力农业结构优化和农民增收，为全面推进乡村振兴注入源源不断的动力。
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