茶产业是我省传统特色优势产业。记者从省农业农村厅获悉，去年，我省茶叶绿色食品产业全产业链产值超过900亿元。据农情调度，目前，全省共有10个市56个县（市、区）产茶，茶园面积稳定在320万亩，干毛茶年产量18.1万吨、年产值239亿元。茶叶出口量、出口额常年居全国第二、第三位。
我省种茶历史悠久、名茶好茶辈出，全国十大名茶安徽独占其四，分别是黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶。此外，徽六、兰花、润思、猴坑、谢裕大、天之红、老谢家茶等7个品牌成为“中华老字号”。
在精深加工技术研发深入、新式茶饮快速发展的带动下，我省夏秋茶产值增速达到9.2%。全省已培育茶产业国家级龙头企业7家、省级龙头企业67家，年营收超亿元企业达到19家。安徽“四大名茶”入围中国茶叶区域公用品牌文化力指数评价前20位，品牌价值均超过45亿元。
绿色食品产业是我省重点打造的十大新兴产业之一，而茶叶是我省重点发展的十大千亿级绿色食品产业之一。根据此前省农业农村厅印发的《关于推进特色农业高质量发展的指导意见》，我省计划到2027年，全省茶叶全产业链产值要达到1050亿元。
下一步，我省将继续开展标准化茶园建设，推进茶园绿色防控，加强夏秋茶资源利用，开发生产代用茶、调味茶、精品袋泡茶等新式茶饮产品及含茶食品、茶保健品等深加工产品，拓宽茶农增收渠道。加强“优质、多抗、专用”品种选育、茶园宜机化装备研发、名优茶机械化采摘、精深加工产品开发。
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