一、本周省内主要畜水产品市场价格
本周（2021年9月13日至2021年9月19日），通过全省联络员报送系统监测显示，省内畜水价格指数为119.51，环比下降0.17%，同比下降21.41%，其中主要畜水品种价格为：
【鲤鱼】批发均价为17.67元/公斤，环比持平，同比上涨50.38%。价格较高的是沈阳新民市农贸批发市场24.00元/公斤，较低的地区是阜新市农贸批发市场9.00元/公斤。
【牛肉】批发均价为79.27元/公斤，环比上涨3.49%，同比上涨12.20%。价格较高的是阜新市农贸批发市场80.00元/公斤，较低的地区是盘锦兴隆台钻井大市场78.00元/公斤。
【仔猪】批发均价为10.12元/公斤，环比下降22.75%，同比下降92.69%，价格较高的是大连普兰店15.00元/公斤，较低的地区是葫芦岛绥中4.80元/公斤。
二、近期市场回顾
生猪市场：全国外三元生猪价格明显下降，辽宁地区土杂猪收购价格下降。猪价在消费旺季到来后仍下跌，供应过剩是主要原因，有机构预测，今年国内自产猪肉加上进口肉，供应总量将达到5296万吨，而今年的消费总量预计在4700万吨左右，虽高于2017年消费总量但依旧低于2018年，在猪肉供应严重过剩的情况下，猪价上涨困难。受猪价持续下跌影响，近日养殖户及养殖企业出栏速度加快，屠宰企业收购顺畅，加上为保证节前顺利低价备货，也开始提前压价收购生猪，猪价继续下滑。
鸡蛋市场：近期中秋集中需求逐步进入尾声，市场看跌情绪增强，贸易环节拿货谨慎情绪浓烈，走货转缓，山东、河南等高价产区蛋价下调，鲜蛋走货不快，不过中秋前家庭需求仍有支撑，因此鸡蛋价格降幅有限。
三、短期市场关注重点
生猪市场：发改委发布消息称，已启动年内第二轮生猪收储工作，此轮收储持续时间会更长、规模会更大，第二轮第一批收储工作即将开始，这对生猪市场将会起到一定的提振作用。此外，猪价在经历大幅下跌后有一定的回涨需求，叠加双节的临近，屠宰企业屠宰量将有一定的提升，猪价有望小幅反弹。
鸡蛋市场：接近中秋，节前备货接近尾声，尤其是大销区远途需求将逐步下降，市场对于后期蛋价风控意识也将逐步增强，导致蛋商拿货量有所下降，而养殖端整体出货心态较为积极，蛋价难免于高位滑落，预计蛋价缓慢下降。
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