8月26日，市动植物检疫站李文才站长一行5人对寿阳福润肉类加工有限公司进行了检查和指导。检查组先后来到待宰圈、屠宰车间、检疫室、肉品检验室、非洲猪瘟病毒检测实验室，详细查看了屠宰全过程各项制度和相关档案记录，认真了解了检疫检验工作和安全生产工作开展情况。听取了企业负责人和驻场官方兽医关于企业试生产期间各项工作运行情况汇报，并对生产过程中存在的不足进行了指导。
李文才站长要求屠宰企业要牢固树立安全生产和畜产品质量安全主体责任，落实好安全生产各项措施，做好生猪屠宰全过程的管理，确保生猪来源可追溯，产品质量有保证、去向可查证，切实保障广大消费者“舌尖上”的安全。同时要求寿阳县农业产业发展中心要加强对生猪屠宰企业的监管力度，切实履行职责，督促屠宰企业规范管理，压实企业主体责任，对检查中发现的问题，要督促屠宰场进行整改落实，以确保肉品质量安全。
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