2020年沧县黄羽肉鸡生产形势分析
沧县农业农村局 李云高
一、沧县黄羽肉鸡生产现状
沧县黄羽肉鸡养殖全部为沧州温氏畜牧有限公司以“公司+农户”的经营模式放养,品种有青脚麻鸡、天露(黑、白)鸡、乌鸡、淮南黄鸡、广西瑶鸡等。全县有合同饲养户200户左右,2020年6月底黄羽肉鸡存栏 60万只,一年可养三批,全年出栏约180万只。公司为农户统一提供鸡苗、饲料、药品、技术指导及销售等一条龙服务,农户则在公司的指导与监督下,严格按照国家及公司的相关技术标准进行饲养管理,以保证肉鸡产品的正常上市,但随着养鸡业的发展,疾病的发生和流行也出现了新的特点和变化,为了降低疫情传播风险,针对疫病发生的流行特点,制定出合理的免疫程序,建立了严格的生物安全防疫体系,加强防疫消毒,合理用药,确保公司产品食品安全。
二、发展方向
为迎合国家提出的环保、规模化、标准化养殖,公司积极转变思想,优化产业结构、淘汰落后产能,提升产业竞争优势,采用租用土地进行高效化养殖。项目建成后公司将实行科学规划、统一管理、严格防疫、健康养殖、高效生产和绿色环保于一体化的先进养殖管理,同时也会大幅提升沧县地区养殖环境的生物安全水平。
三、发展中存在的问题
1.饲料成本不断攀升。玉米和豆粕是肉鸡配合饲料的主要组成部分,因新冠疫情影响,国际防控形势严峻,原材料价格升高,给饲料加工带来不少压力,增加了生产成本。
2.合同户鸡舍距离周边村庄较近,目前环保政策愈加严格,面临环保拆迁问题。
3.在检验检疫方面给予支持。引导周边小型屠宰企业与温氏屠宰项目开展业务合作,淘汰落后产能,共同保障本地肉类食品供应。
4.协助公司解决养殖生产实际问题。希望给予公司建设项目周边能够进一步完善(路、水、电、气、通信等方面的配套设施),为项目建设提供作业条件,协调周边公共关系。另外随着政府禁煤、煤改气等政策落实,养户生产成本进一步增加,可能因政策执行偏差出现被禁养问题。请求结合实际情况,允许养户使用无烟煤,或者其它环保型煤,稳定养殖存量。因河北省禁用地下井水,请求给予公司自建的养殖场解决用水难问题。
5.在人才引进方面给予政策支持。希望温氏集团引进人才在当地享受人才引进的政策;在用工方面能够给予扶持与帮助,一方是提供优质用工资源,二是解决员工的子女教育、医疗等方面的问题。
6.支持公司高效养殖产能发展。希望当地政府能够加大对养禽业的扶持力度,对规模化畜禽养殖企业养殖用地给予政策性的支持,加快土地租赁相关证件的审批与办理,从而促进我国畜牧行业发展。
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