2025年12月9日，昆明市农业科学研究院农产品加工技术团队深入寻甸回族彝族自治县联合乡，开展农产品加工技术指导与产学研合作交流活动。团队一行实地走访了当地重点农产品加工企业，并就深化技术合作、推动苦荞等特色产业高质量发展与企业进行了深入探讨，取得了积极成果。
当日上午，技术团队首先抵达昆明艾燕生物科技有限公司，在企业负责人陪同下，参观了公司的现代化生产加工车间、精深加工生产线及系列产品展示中心。参观过程中，团队详细了解了企业当前在苦荞等特色农产品加工领域的技术水平、工艺流程及市场开发现状。双方围绕如何提升产品附加值与产业竞争力进行了现场交流。
在随后的座谈中，基于前期沟通与现场考察，昆明市农业科学研究院与昆明艾燕生物科技有限公司就共同推动苦荞产业升级达成了初步合作意向，一是为企业的苦荞精深加工提供持续性的技术指导与工艺优化支持；二是联合开展苦荞中高附加值成分（如苦荞黄酮）的提取技术与功能性产品研发攻关；三是在企业挂牌设立“专家工作站”，建立常态化技术咨询与人才培育机制；四是合作共建“试验基地”，为新技术、新产品的孵化与中试提供平台。这一系列合作意向标志着院企合作向更紧密、更务实的方向迈进。
下午，技术团队又前往寻甸联合源泰农产品开发有限责任公司进行座谈。团队与企业负责人及技术骨干进行了面对面技术交流，详细询问了企业在生产实践中遇到的具体技术难题与瓶颈，并就农产品保鲜、标准化加工、品质控制及新产品开发等议题提供了初步建议与思路。
本次联合乡之行，是昆明市农业科学研究院主动服务基层、推动科技资源下沉产业一线的重要举措。通过实地走访与精准对接，不仅摸清了企业的实际需求，更搭建了“产学研”深度融合的桥梁。初步达成的一系列合作意向，有望为联合乡乃至寻甸县苦荞等特色农产品加工产业注入新的科技动能，助力其向精深加工、高值化利用转型升级，为区域乡村产业振兴提供坚实的技术支撑。下一步，市农业科学研究院将与相关企业细化合作方案，推动意向协议尽快落地落实。
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