
为进一步压实动物检疫监管属地责任和屠宰企业主体责任,2025年11月10日,省动物卫生监督所派员至普定县生猪定点屠宰场开展屠宰检疫监管业务培训。
通过对驻场官方兽医、协检员和屠宰企业员工开展典型案例剖析,对相关法律法规和检疫规程进行讲解,围绕入场查验、待宰巡查、同步检疫、肉品品质检验和病害产品无害化处理等工作开展互动交流,进一步压实企业主体责任和驻场官方兽医监管责任,进一步增强遵法守法意识,严守畜产品质量安全底线。
安顺市、普定县部分官方兽医、协检员,屠宰企业工作人员共20余人参训。
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