冬日暖阳下，平桂区望高镇宝山村委张苗油茶基地里一派忙碌景象。2025年12月5日，基地业主张苗邀请贺州市林业局、昭平县北陀镇农业服务中心科技特派员刘智慧、卢发良两位专家开展油茶丰产栽培技术培训，通过“理论+实操”的沉浸式教学，为当地种植户送上冬季整形修剪、抚育管理“干货”，助力油茶产业提质增效。
“以往剪枝全凭感觉，今天才知道哪些枝该留、哪些该剪！”培训现场，种植户们一边认真听讲，一边紧盯实操动作，不时拿出手机记录关键步骤。此次培训聚焦油茶冬季管护关键期，采用“先讲理论、再做示范”的双轨模式：专家先结合基地油茶树生长实际，讲解修剪原理、抚育要点等理论知识；随后选取长势不同、树形有代表性的油茶树，手把手演示整形修剪、开沟施肥等操作，让抽象的技术变得直观易懂。
“抚育时要开‘7’字沟，长宽深控制在80cm×25cm×30cm，明年记得换另一侧开挖，这样能避免伤根！”刘智慧手持锄头，现场演示开沟技巧，同时提醒种植户，肥料要选含硼、锌元素的氮磷钾三元复合肥（N、P、K各18%），才能精准补充养分。卢发良则拿起枝剪，示范修剪要点：“病弱枝、交叉枝、冲天枝，还有树根35厘米以下的拖地枝，这些都要剪掉，保证主枝层次清晰，细枝不密不透风，来年才能多抽春梢、多结果。”
除了修剪和抚育，专家还针对油茶常见病虫害给出解决方案：“每年4-5月，每棵树施1到1.5公斤生石灰，既能防油茶天牛、茶梢蛾，又能治炭疽病、褐斑病，还能调节土壤酸性，一举三得！”
培训结束后，种植户们收获满满。“以前面对病虫害都慌了神，现在有了专家指导，心里有底了！”一位种植户笑着说。张苗也信心十足：“接下来我们会严格按照技术规程管理，力争提高明年油茶产量，让基地效益更上一层楼。”
此次田间培训是贺州市推动“科技助农”的一个缩影。近年来，贺州市持续选派科技特派员深入生产一线，针对特色产业开展精准技术指导，将科学种植理念、先进管理方法送到田间地头，为乡村产业发展注入科技动能，助力农户增产增收。
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