（竹山县农业农村局 王驾驭 程俊）“山区粮油生产，目前正面临前所未有的困难和挑战。要走出困境，必须避免与平原粮区正面竞争，立足自身优势，走特色化、优质化、品牌化发展道路，通过差异化竞争提升效益。我们这次带大家外出观摩学习，就是要让大家认清形势，看到自己的短板与不足，找准自己的优势，进而改变传统观念，通过扬长避短、创新变革谋求发展。”近日，在竹山县高素质农民培育粮油班上，担任该班培训教师的高级农艺师、省科技特派员熊飞，在学员赴外观摩学习出发前嘱托道。
竹山县位于鄂西北山区，近年来受当地耕地面积小、分布散、差异大，劳动力少、机械化程度低，成本高、效益低等诸多因素影响，导致农户种植积极性不高。为促进粮油生产提质增效，该县组织开办高素质农民培育粮油培训班，聘请有关专家开展理论培训，同时组织学员先后赴宜昌、荆州、襄阳等地区观摩学习。
学员们在宜昌市观摩了脐橙基地，了解到脐橙标准化管理理念，并学习了从基地建设、鲜果销售到陈皮加工、橘醋生产、科普观光于一体的三产融合发展理念。在荆州市，学员们观摩了“江汉大米”核心企业的现代化粮油加工车间，对粮油主产区的加工企业生产规模、现代化加工设备、精细的工艺流程，以及琳琅满目的加工产品无不感到惊叹。在襄阳市，学员们参观了规模粮油科技有限公司，该公司是全国放心粮油示范工程实施单位、湖北省农业产业化龙头企业。公司利用山地丘陵油菜、芝麻等油料作物种植面积大、加工原料丰富优势，集产品研发、原料初加工、精深加工、分装、油脂仓储、品牌运营、包装材料等于一体，采用先进的技术、设备与工艺，将食用油经过脱色、脱味、脱胶、精炼提纯等30余道工序，运用专利设备重点生产高端“脱脂油”。学员们还参观了襄阳市一家以出口为主的外向型农产品加工企业。该公司是湖北省级重点农业产业化龙头企业、省级重点林业产业化龙头企业、省级专精特新“小巨人”企业，充分利用当地丰富的农产品资源，生产橡子面粉、橡子面条、橡子锅巴，加工芝麻油、苏子油、辣椒酱等产品，主要销往韩国、日本和欧美等发达国家和地区。
几天的观摩学习，不仅让学员们拓宽了思路、开阔了眼界，同时也更加清晰地认识到，山区粮油生产不能与平原粮油主产区“拼规模”，必须另辟蹊径。许多学员表示，返乡后要借鉴外地先进技术与经验，发挥山区生态环境好、产品质量好优势，在特色、优质、高效上下功夫，在深度加工、融合发展、品牌建设上多努力，在谋求自身发展同时，为助力农民增收、乡村振兴作出更大贡献。
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