
4月8日,涪陵区农业农村委王良元副主任带队协同区教委、区市场监管局及渝教集团等有关部门负责人共同开展直供学校农产品检查调研,加强对农产品生产环节和畜禽肉类屠宰环节监管,从源头保障学校农产品供应质量安全。
在龙桥街道,工作组现场检查了重庆市涪陵区宏吉肉类食品有限公司,听取了企业屠宰环节质量管控汇报,查阅了三腺摘除、兽残检验等有关资料,现场查看了屠宰车间、冷藏库房及冷链运输环节。在百胜镇,工作组现场检查了聚顺巨(重庆)农业有限公司和重庆市涪陵区山源食用菌专业合作社2家供校食用菌生产主体,并同百胜镇政府有关负责人开展座谈交流。王主任强调,校园食品安全敏感度高,责任重大。农业农村部门严格产出把关,落实属地管理责任和企业主体责任,对直供校园农产品做到巡查检查、风险监测、监督抽查全覆盖。区教委、区市场监管局及渝教集团有关负责人交流了意见。强调加强部门协同配合,共建联合检查机制,共护校园食品安全。
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