
金秋时节,正是吃柑橘的好时候。长江新区六指街道红光村的柑橘大棚里,“红美人”已挂满枝头。“大地丰味”第五站便寻到红光村林福昇果园农场,探一探这款“能吸的新鲜橙子”。
红光村的“红美人”迎来丰产期。
没走进基地深处,清爽的橙香就裹着阳光飘来,像把橘子糖融在了风中。往棚内一看,果树的枝条全被果子压得垂向地面,挤挤挨挨的“红美人”裹着黄澄澄的薄皮,沉甸甸的分量里,满是果汁攒着的劲儿。
“这果子金贵娇气着呢!”棚角飘来带着浙江口音的话语,农场主林百通正蹲在果树下摘果。他介绍,眼下正是挂果旺季,采摘期能一直持续到明年1月。
今年是农场“红美人”挂果的第八年,30亩果树正好迎来丰产期,预计能收6万多斤果子。他掏出糖度计,切了块果肉挤汁上去,糖度显示13度。“去年最高到16度,今年这时候就有13—15度,再晒几天,会更甜!”
一挤便爆汁的“红美人”。
林百通说,“红美人”被誉为“柑橘皇后”,把橘的清甜、橙的爽利和柚的绵密糅在一起,果肉细得入口即化。要种出好吃的“红美人”,管护的秘诀在于善于疏果和使用有机肥。得“狠心”剪掉那些相对差些的“孬果”,把更多养分和呵护留给更强壮的“优果”。给果树增肥则使用由鸡粪、牛粪腐热发酵后的有机肥,“黑乎乎的有机肥,凑近闻只有土腥味,让这些成熟的‘红美人’更美更香甜”。林百通拿起一个橙子,果皮一撕就开,嫩黄的果肉像果冻似的,果汁顺着指缝往下淌,“你尝!果肉细得能吸着吃,体验感很棒!”
林百通朝着镜头扬了扬手里的竹篮,“欢迎大家来园里尝鲜,亲手摘最甜的!”
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