据威海水产品市场数据显示,威海水产品批发市场摊位305个,现有经营的一共305家左右,店面开张率达到100%,市场的人流量已经逐步恢复到90%以上。
随着威海的全面解封,酒店餐厅的陆续营业,市场水产品整体行情较为平稳,部分品种价格有所下降。受疫情的影响,30日市场成交量为228吨,比去年同期下降20%左右。
受疫情影响,市场新鲜货源充足,但销售整体较为平淡。市场新鲜大牙鲆鱼价格在48-50元/公斤,新鲜小黄花鱼价格在20-22元/公斤,新鲜带鱼价格在36-46元/公斤,新鲜鲅鱼价格在34-40元/公斤,中鲳鱼价格在60-70元/公斤,市场主要鲜鱼品种价格不会出现太为明显下降。
市场个重200克以上的活母蟹价格一般在160元/公斤,200克以下的价格一般在120-130元/公斤;个重200克以上的活公蟹价格一般在100-120元/公斤,200克以下的价格一般在70-80元/公斤;市场4-6个头的对虾价格一般在280-300元/公斤,7-9个头的在220-260元/公斤,21-25个头南美白对虾价格一般在60-66元/公斤;鹰爪虾平均价格在60元/公斤左右,虾爬子的价格每公斤在90-100元/公斤。
市场活鲤鱼(500克以上)价格为15元/公斤,活花鲢价格在15元/公斤左右,活鲫鱼价格一般在20-22元/公斤,活草鱼价格在16元/公斤。预计短期内淡水鱼价格整体仍将以平稳为主,价格下降的空间不会太大。
海螺价格一般在36-46元/公斤,蛤蜊价格一般在8-10元/公斤,扇贝价格一般在9-10元/公斤,海蛎头价格一般在12元/公斤。
从目前来看,水产品市场整体货源供应还是较为的充足,市场经销商表示,市场交易量要想完全恢复到以前水平,预计要等到宾馆酒店等恢复正常的营业。行业所面临的困境只是暂时的,水产品的价格也会在震荡中上扬,因为,庞大的内需市场是水产品价格保持相对稳定的基础。(数据来源:农业农村部官网)
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