
滑子蘑又名滑菇、珍珠菇因菌盖表面有粘液而得名,是一种食药兼用的珍稀菌类。其富含蛋白质、多糖、维生素等多种营养成分,口感鲜美,深受消费者喜爱。也正因这般高的市场认可度,滑子蘑产业得以在当地成功落地,更给村民带来了实实在在的就业机会,让大家在家门口就能实现增收。
(图为磐石市地产滑子蘑)
作者:吉林市融媒体中心记者 卢家伟 王一然 磐石台姜长亮
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