东乌珠穆沁旗动物疫病预防控制中心深入畜产品加工企业开展牲畜包虫病检查
来源:内蒙古自治区农牧厅    时间:2025-11-03    作者:佚名

  为切实保障屠宰加工行业安全生产秩序及肉食品质量安全,近日,东乌珠穆沁旗动物疫病预防控制中心技术人员对东乌珠穆沁旗畜产品加工企业的屠宰牲畜开展包虫病检测工作。 

  技术人员深入企业屠宰流水线作业现场,对屠宰牲畜肝脏、肺脏等脏器进行细致检查,排查脏器表面是否存在包囊等包虫病典型症状。本次共检查样品500例,有效从源头上阻断疫病传播风险。

  下一步,东乌珠穆沁旗疫控中心将进一步压实企业主体责任与部门监管责任,坚决防止带病畜产品流入市场,确保上市肉类卫生安全。


原文链接:https://nmt.nmg.gov.cn/xw/msdt/xlgl/202510/t20251031_2810845.html
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