近日，由市农业中心所属单位市水产所主导建设的天津市首个装备型海洋牧场顺利迎来试验性收获，以科技赋能海洋养殖实践，为践行大食物观、挖掘“蓝色粮仓”潜力写下生动注脚。
2025年，市水产所充分利用2941亩专属养殖用海，成功申立“近海海域设施化建设及多层次综合养殖示范”项目，稳步推进核心设施建设，顺利完成一个圆形（网箱直径20米）、一个方形（4个7.5米*7.5米组成）重力式沉降网箱的组装。项目团队随即在网箱内开展黄姑鱼、石斑鱼、花鲈、金鲳等优质海水鱼的海上网箱养殖试验，经阶段性监测，鱼类成活率在90%以上。这一成果不仅标志着项目取得关键阶段性成功，更为我市海洋牧场建设突破技术瓶颈、探索设施化养殖路径提供了有力支撑。
在科技赋能下，该海洋牧场实现智能化、设施化新突破。海上网箱配套搭建了生态环境监测平台，通过连接视频监控信号，可以实时观测网箱养殖情况。依托专业水环境监测设备，科研人员还可通过手机终端实时监测海水温度、盐度、pH值等指标，实现养殖过程的智能化管理。海上网箱“养殖空间大、水流急”的特性，让养殖出的海水鱼肉质紧实、味道鲜美，口感近乎野生，为市场提供了高品质海产品选择。
下一步，市水产所将在现有养殖用海区域持续创新，采用筏架吊笼技术开展牡蛎等品种的设施化养殖试验，进一步丰富养殖业态，并同步监测海域生态系统环境条件，实现经济品种混养与海洋生态环境修复的有机融合，让京津市民餐桌增添更多优质的渤海湾特色名贵海产品，为我国北方地区海洋牧场建设提供可借鉴、可推广的技术方案，助力大食物观在蓝色海域落地生根。
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