为持续巩固畜产品质量安全稳中向好的态势，南充市于9月再度部署并落实了下半年养殖环节“瘦肉精”拉网监测与自配料养殖场风险排查工作。此次行动旨在通过常态化监管与精准化服务，进一步织密全市畜产品质量安全防护网。
本次监测工作继续聚焦年出栏生猪50头以上、肉牛10头以上、肉羊20只以上的育肥中后期及即将上市屠宰的规模养殖场（户），监测项目包括盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等15种“瘦肉精”类物质。行动期间，全市累计完成动物尿样检测5500余头份。其中，由市饲料站组成的专项工作组深入9个县（市、区）的13个乡镇，对36户养殖场进行了现场抽样检测，共采集并检测尿样101头份。所有样品检测结果均为阴性，高质量完成了本次监测任务，持续保持了全市养殖环节“瘦肉精”“零检出”的良好态势。
本次专项行动同步强化了自配料养殖场的现场指导与风险排查。工作组在核查违禁物质使用、添加剂规范投放等关键环节的基础上，将服务指导前置，积极向养殖户宣贯饲料管理法律法规与安全配料知识，同时要求业主落实生产安全主体责任；定期检查电路与配料设备、排隐患；规范操作防机械伤害与触电；原料区配足消防器材、禁明火，做好原料防潮防霉、防火灾。针对饲料农资混放、原料储存不当、配料记录不规范等问题，工作组除责令限时整改，还帮助养殖场户分析问题根源，协助完善质量控制与追溯记录，从管理源头提升自配料安全，推动监管模式从事后查处向事前预防延伸。（市饲料站）
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