22日，“食”刻守护 乐享银龄——“全国食品安全宣传周”黑龙江省主场活动在省社会康复医院医养照护中心举行。省政府副省长、省食安委副主任余建出席活动并讲话。
活动现场，播放了我省食品安全宣传视频，解读了《老年助餐服务通用要求》地方标准，发布施行《黑龙江省养老机构食品安全合规经营指南》《黑龙江省养老机构食堂餐用具清洗消毒保洁指南》等制度，省食安委专家委专家、医疗卫生专家、检验机构人员开展科普宣传，全省养老服务机构代表宣读了落实食品安全主体责任倡议书，与会人员交流了食品安全监管工作经验做法。
食品安全宣传周活动已连续开展15年，是增强社会公众食品安全意识、提高预防应对风险能力的有效载体，是全社会共同参与形成食品安全合力的有力保障。各地各部门将深入贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述精神，严格落实“四个最严”要求，坚决扛起保障食品安全的重大政治责任，加强食品生产、流通、储存、消费各环节监管衔接，督促落实食品生产经营者主体责任，广泛开展食品安全宣传教育，普及食品安全科学知识，弘扬反食品浪费理念，深化巩固“全民共建、社会共治、人人共享”的工作格局，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。（记者 李雪君）
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