1.扩大养殖规模。整合乡镇闲置厂房、村集体养殖场集中打造肉牛发展核心区，设立专项资金支持建设标准化牛舍、粪污资源化处理中心等项目，建成规模化养牛专业合作社90余个。鼓励农商银行、农业银行等金融机构推出“肉牛贷”“园区贷”等金融产品，支持养殖户增购牛犊，目前全县已有10头以上规模户超3000户。
2.加强技术赋能。与省畜牧科学研究院共同实施川南山地牛饲粮综合开发利用研究与应用工程，推广高产饲草品种培育、饲草料加工调制等技术，推动饲养成本降低30%以上。引进行业相关企业开展筠连黄牛杂交改良项目，培育蜀南黑牛新品种，提高杂交后增长速度和优质肉比率。上半年，肉牛出栏量超3万头。
3.拓宽营销渠道。推行“互联网+农业”发展模式，鼓励家庭农场主、牛肉加工企业等入驻各大电商平台，结合发放惠民消费券等方式，吸引消费者在线购买牛肉产品。常态化举办美食烹饪赛、黄牛文化艺术节等活动，推出灯影牛肉、苗家黄牛干巴等特色产品30余种。上半年，产业综合产值超36亿元。
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