8月25日，都安瑶族自治县粤桂协作食用菌产业园内一片繁忙，1.53万棒包装完好的食用菌菌棒经严格检验后将发往新西兰。这是该产业园菌棒首次走出国门，标志着“国内制棒、国外出菇”的模式正式建立，为都安食用菌产业开辟国际市场迈出关键一步。
工人在进行菌包接种
该县粤桂协作食用菌产业园拥有2座菌种中心，引进先进制棒设备与技术，建立从原料筛选、灭菌接种到质量检测的全流程管控体系，确保每批菌棒符合国际出口标准。此次出口的菌棒以当地优质木屑、玉米芯、甘蔗渣、桑植条等为原料，经科学配比制成，菌丝活力强、出菇率高，前期已通过新西兰检疫部门的严格审核。
菌棒生长的秀珍菇
“国内制棒能充分利用都安的原材料和劳动力优势，降低生产成本；国外出菇则可规避运输损耗，满足海外市场对新鲜食用菌的需求。”该县粤桂协作食用菌产业园厂长杨启秀说，该模式已与新西兰多家农业企业达成合作，预计年销售菌棒100万棒以上，年交易额达400万元以上。
工人正在装车
据了解，食用菌产业是该县粤桂协作重点扶持的特色产业之一。近年来，该县把发展县域重点产业链作为推动县域经济高质量发展的战略举措，支持区内食用菌生产企业及合作社开展项目建设，围绕技术需求、市场需求，引进和培育配套企业，助力食用菌产业链创新链不断延伸。
栽培中的秀珍菇
得益于该县丰富的农科资源和政策叠加优势，该县粤桂协作食用菌产业园在食用菌全产业链条服务方面初具规模，年生产食用菌菌棒约1000万棒、鲜菇约1500吨，新增就业岗位超过200个，还带动包装、运输、菌包处理等企业发展。如今，该县粤桂协作食用菌产业园不断加强与广西农科院、广西农业职业技术大学的产学研合作，在良种培育、循环农业等方面取得了一批实用技术成果。
工人正在打包菌棒
为推动产业出海，该县建立食用菌产业链“链长制”，积极组织企业参加各类国际农业展会，拓宽海外市场渠道，为企业牵线搭桥；主动对接跟进企业出口计划，合理调配人力资源助力申报出口资质，提供出口补贴等优惠政策，助力企业搭上出口“快车道”。
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