菜价后期将呈季节性回落状态 “菜篮子”稳得住
来源:    时间:2020-03-17    作者:

  蔬菜价格出现了回落迹象,不过未来的价格走势怎样?蔬菜的供应情况如何?记者也到北京的新发地菜市场进行了调查。

  秦永军是北京新发地市场的商户,已经在新发地市场干了20多年。按照往年的规律,春节期间各地农产品批发市场日均交易量一般都会大幅下降,处于放假歇业的半停摆状态,他可以陪伴家人踏踏实实过年,没想到今年大年初一开始到现在,一天也没有休息。

  北京新发地市场蔬菜商户 秦永军:一直在开工,春节也没有回去,基本为大中小超市每天提供蔬菜大概七八十吨的样子。

  记者:工人的返工情况怎么样呢?

  北京新发地市场蔬菜商户 秦永军:工人基本上大部分回来了。

  北京新发地市场董事长 张玉玺:我们固定的商户有4000多家,复工的已经达到了98%了,我们正常时候的最高峰供应就是每日两万吨蔬菜、两万吨水果。目前供应的蔬菜是1.98万吨,基本接近于正常的供应。

  张玉玺介绍,新发地市场从全国种植基地调集货源的同时,免收蔬菜进场交易费用,维护了农产品市场稳定。

  另外,记者了解到,蔬菜产地加强了春季蔬菜生产的田间管理,加上近期国家相继出台一系列保障春耕生产的措施,农户生产积极性高涨。

  农业农村部农产品市场分析预警团队蔬菜首席分析师 张晶:短期来看,蔬菜市场价格将高位运行一段时间,但呈波动下行的趋势。后期气温回暖,设施蔬菜供应充足,露地蔬菜的生产将持续增加;那么,地产地销将弥补远距离调运的不足,流通环节的成本逐渐下降,而今年团体和餐饮的消费较往年偏弱,菜价后期将呈季节性回落状态。

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