在“头菜擂台赛”环节,工作人员对参赛新鲜头菜进行称重
12月28日,融安县第二届头菜节暨“桔乡之恋 大洲月月谈”活动在长安镇大洲村举行。活动以头菜为媒,全方位展示非遗技艺,精心打造非遗美食盛宴,让独具魅力的长安特色美食文化大放异彩,着力塑造文化新优势,推动经济发展,助力乡村振兴。
本届头菜节推出一系列精彩纷呈的活动,从紧张刺激的“头菜擂台赛”,到尽显巧思的“‘头菜美食节’厨艺大比拼”,再到浪漫甜蜜的“桔乡之恋 大洲月月谈(头菜节专场)”等,各族群众携手共庆,在欢乐氛围中凝聚团结力量。
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