为严厉打击生猪行业食品安全违法犯罪行为,规范生猪行业生产经营秩序,保障人民群众"舌尖上的安全",连云港市农业农村局结合实际,自2023年5月24日起,在全市范围内组织开展严厉打击生猪、生猪产品注水或注入其他物质违法行为专项整治工作。
专项整治工作要求,一要强化监督排查,加强对生猪定点屠宰场、生猪饲养场、从事生猪贩运及运输人员的监督管理,重点做好生猪定点屠宰场待宰巡查、生猪饲养投入品监管、生猪运输落地报告等环节的监督排查工作;二要畅通举报渠道,充分利用官方网站、广播电视、新闻报纸等媒体,积极向社会公布投诉举报电话、举报信箱,调动社会力量收集和发现违法行为线索;三要加强宣传教育,采取悬挂条幅、发放宣传材料、开展教育培训等宣传教育方式,深入宣传《生猪屠宰管理条例》《中华人民共和国食品安全法》等法律法规及相关政策,强化对从事生猪饲养、屠宰、经营、隔离、运输以及生猪产品生产、经营、加工、贮藏、运输等活动的单位和个人的宣传教育工作。
专项整治工作开展至今,累计监督排查生猪定点屠宰场4家,城乡接合部等风险隐患地区疑似隐蔽窝点7处,向生猪定点屠宰场、生猪饲养场、生猪贩运及运输从业人员发放告知书等宣传材料200余份,捣毁生猪注水窝点1个,没收注水生猪5头、注水工具1套。
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