黑龙江省发布第一批定制农业典型案例
来源:黑龙江省农业农村厅    时间:2024-12-31    作者:佚名

  为深化农业供给侧结构性改革、拓展农民增收空间、开辟农业新领域新赛道的重要抓手,持续提升农产品附加值,加力促进农业高质量发展。黑龙江省农业农村厅在梳理各市(地)农业农村局及北大荒集团选送的定制农业好经验、好做法的基础上,遴选出第一批定制农业典型案例,现予发布。

  

  

  

  加快推进定制农业发展开创垦区现代农业新业态

  ——北大荒农垦集团有限公司建三江分公司定制农业案例

  

  近年来,北大荒农垦集团有限公司建三江分公司(以下简称“建三江”)以农业高质量发展为主题,以大力发展定制农业为主攻方向,依托“黑土优品”背书,突出水稻特色优势产业,集中优势资源力量,构建高效推广体系,打造“我在三江有亩田”项目。2022年以来,已发展认养客户18782人,面积达24211.3亩,销售额达6900余万元,“建三江”定制农业发展步入快车道。

  一、探索定制模式,开创农业消费新业态

  “我在三江有亩田”是一种通过“公司+基地+客户”的直供方式开展的定制营销活动。消费者以会员身份,按照实际需求,0.1亩起订,预付生产费用。会员可通过手机APP,随时查看定制农田环境状况、作物长势,以及大米加工过程,实现全流程跟踪。种植基地遵循绿色、有机种植方式组织生产,交付定制产品。年初以来,“建三江”新注册定制会员8829名,认养稻田4989亩,总销售额1785.63万元。加快推动“农文旅”产业项目融合发展,探索形成一批以种植、旅游观光、体验式营销互为促进的定制农业基地。目前,基地已接待会员及同行亲友超5000人次,旅游收入100万元以上。同时,辐射带动“建三江”旅游业发展,2023年旅游增收近1000万元。

  二、聚焦运营管理,创新工作方式强保障

  经过几年的努力,“建三江”制定了科学的认养服务流程,拥有了一批粘性较高的会员,形成了“N+12910”工作体系。“N”是借助四大银行、各农场有限公司、代理合作伙伴、新媒体和第三方专业团队的营销力量拓展新老客户群体;“1”是成立一支专业的运营队伍;“2”是选取了积温高、土壤有机质含量高的大兴、七星农场建立两大种植基地;“9”是采取集约式运营、标准化种植、合同化制约、贴心式服务、预约式加工、个性化包装、便捷式配送、全程可追溯、全链条无缝隙对接的保姆式服务;“10”是为客户提供“绿、美、鲜、特、欢,福、慧、吉、利、安”十大权益,真正打通从“生态农场”到“家庭餐桌”的直通渠道。

  三、做优消费服务,推送认养套餐扩规模

  “建三江”加快资源整合,成立了由30名专业人员组成的“我在三江有亩田”运营团队,设立多个服务小组,强化耕、种、管、收、仓储、加工、包装、配送全程全链条标准化服务。结合客户消费能力和区域客户认养偏好,根据大米食味值、蛋白含量及品种特点,规划推送4类认养套餐。其中,“有机尊享”亩售价9988元,已种植200亩;“富硒高定”亩售价6888元,已种植5000亩;“家的味道”亩售价3500元,已种植10000亩;“优选口粮”亩售价2958元,已种植5000亩。目前,“建三江”已锁定银行高端客户,定制种植水稻2万亩;已与五芳斋和古越龙山等知名企业,定制种植糯稻10万亩,并与飞鸿农业、滨北农产品经销公司达成专属产品订单,种植面积分别达5.1万亩、2.4万亩。

  下一步,“建三江”将结合佳木斯农高区建设项目,以市场需求为导向,进一步提高科技支撑能力,拓展多产业融合发展渠道,做优稻米产品,推广垦区稻花香米、小町米、糯米、蜂蜜、黄酒、山产品、鱼产品等十大类、百余款地域特色产品,推动定制产品由大米专品种向特色多品种升级,打造“生态农场”到“家庭餐桌”的直通渠道,持续为消费者提供安全、新鲜、健康的优质农产品。

  

  积极适应市场消费需求走出一条高端定制增收之路

  ——五常市乔府大院农业股份有限公司定制农业案例

  

  五常市乔府大院农业股份有限公司(以下简称“乔府大院”)是省内专注于稻米全产业链的农业产业化国家重点龙头企业。近年来,乔府大院致力于产销中国高品质大米,精细打造个性化、高端化、优质化的五常大米定制服务,年定制面积近3万亩、销售金额突破3亿元,亩增效益超万元,以实际行动诠释了定制农业的巨大发展潜力。

  一、发挥资源优势,创新定制模式

  充分发挥乔府大院现代稻米全产业链标准化生产体系以及五常核心产区自然资源优势,细分定制标准,提供生态种植、中欧有机双认证以及绿色食品等多项定制产品,确保为客户提供符合其特定要求的高品质大米。适应市场需求,开发双品牌专属基地定制、核心产区五常大米基地定制及会员定制等多种定制模式,创新开展“认领助农基地”定制营销模式,助力乡村振兴,在促进农民增收、实现共同富裕基础上,让定制客户吃到正宗、营养、健康的高品质五常大米,并享受到专属服务和体验。

  二、精准对接市场,拓宽定制渠道

  坚持集团客户、个体会员两手发力,构筑乔府大院定制农业推广网络。与民生银行、中国农业发展银行、天猫超市、京东超市、南昌铁路局、成都铁路局、徐记海鲜、江仙雅居等客户开展基地定制合作,建立了稳固的合作关系。与广东省社会组织总会合作建立专属种植基地,为会员单位提供专属基地产品,从基地直供餐桌。聚力发展定制农业个体会员,通过销售人员1对1对接发展和服务高级会员,通过新媒体、电商平台等渠道招募普通会员。目前,乔府大院拥有高级会员196人、普通会员56.69万人,遍布全国各地,集中在一线二线城市。

  三、强化三产融合,丰富定制内涵

  注重农旅融合发展,倾力打造稻米主题公园,邀请定制客户在稻米生长期间,免费体验农耕生活,并参加乔府大院插秧节、稻花节、开镰节,亲身感受农耕文化,体味乡土气息。注重激发定制客户归属感、荣誉感、认同感,在定制基地内为客户设置专属定制牌,为定制客户颁发“助农基地认领证书”“助力乡村振兴”荣誉证书以及“荣誉村民”证书,提供从种植、加工到产品包装的全链条优质化定制服务,包括人工插秧、人工除草、人工收割、自然晾晒等管家式种植托管服务,带壳低温鲜储、订单式加工等精细化加工服务,实现多重效益。

  下一步,乔府大院将根据市场需求和消费者偏好,不断丰富定制产品和定制模式,满足更多消费者的个性化需求。将持续扩大定制农业规模,着力提升产品品质,增加产品附加值,提升亩效益。将继续加大自有品牌建设,强化营销投入,提升品牌影响力和市场竞争力,为定制农业的持续发展贡献乔府大院力量。

  

  

  

  打造“米中贵族”推广专属定制模式促增收

  ——宁安市玄武湖大米专业合作社定制农业案例

  

  宁安市玄武湖大米专业合作社坐落于黑龙江省宁安市渤海镇上官地村玄武湖畔,是一家以石板大米种植、加工和销售为主的农民专业合作社。近年来,合作社大胆创新定制农业模式,吸引众多“粉丝”客户携手打造健康生活,共同呵护石板田,共同分享石板米。目前,已签订庄主田超100亩,订单额度突破200万元,带动农产品销售额近1000万元。

  一是实施两种定制农业模式。2020年,合作社尝试推出庄主认种和粮票定制两种个性化定制模式。庄主认种模式是指庄主在春播时缴纳认购金,每个庄主可以认购1亩至3亩石板田,秋天按照每亩350斤标准定期定量给庄主配送有机石板大米。种植过程中,每块庄主田都设有专门的田间管家,庄主可以完全独立生产也可以全部托管给田间管家,期间庄主还可以参与插秧、收割等田间体验并享受免费的农家乐旅游和餐饮服务,合作社额外每月定时配送当地笨鸡蛋、江鸭蛋、黏玉米、小杂粮等特产作为庄主福利。粮票定制模式是针对现代城市居民不再大量屯米等生活消费理念习惯的改变,打破传统大米一次性加工集中销售的方式,将秋天收获的稻谷存储在恒温恒湿的谷仓里,按照客户订单量,每个月开机碾米,客户可以随时以粮票兑现,合作社保证水稻脱壳99小时内配送到客户餐桌上。

  二、着力发展定制农业客户。合作社通过“四个一批”做强壮大定制农业客户。推出“我的田 您做主”插秧节活动,邀请一批客户开展庄主田认种。充分挖掘定制产品的附加值空间,将石板田珍稀的资源优势、镜泊湖畔独特的生态环境优势、渤海国厚重的历史文化优势充分转化为农文旅融合发展的强大动能,开展观光游、研学游、民宿游等乡村游,让村庄变景区、稻田变景点、农民成网红,吸引一批客户开展粮票私人定制。积极参与政府组织的农博会、农产品交易会等大型展会活动,提高合作社“御膳田”石板大米品牌知名度和影响力,招商一批客户开展产品定制代销。加快培育合作社农耕故事,依托自媒体广泛宣传,固定一批“粉丝”客户推介购买专属定制产品,持续增强定制农业营销活力,助力乡村产业振兴。

  三、严控定制农业产品质量。合作社瞄准中国火山岩稻米之乡核心产区的独特地理优势,超前实现土地流转,带动整村推进石板大米绿色、有机种植,实施测土配方施肥,采用病虫草害绿色防控技术。合作社在稻田中安装稻田监控器、气象监测仪,使用太阳能杀虫灯和诱捕器杀虫,示范开展稻田养鸭、养小龙虾等生态种养模式,用无人机喷洒益生菌和营养液,尤其为了保护好石板田和黑土地,坚持人工插秧、人工推垄、人工除草、人工收割,让火山黑土更加肥沃、石板大米更有营养,促进自然环境和谐共生。积极完善质量监测制度,严格“从农田到餐桌”全过程质量监管,按批出具定制产品检测报告,坚决维护石板大米口碑。

  下一步,合作社将围绕庄主认种和粮票定制模式,精准为客户提供更加个性化、专业化、优质化服务,深挖“御膳田”石板大米附加值,着力打造“米中贵族”身份,加快拓展营销市场,扩大定制农业规模,带动农民增收。

  

  

  

  


原文链接:http://nynct.hlj.gov.cn/nynct/c115393/202406/c00_31742523.shtml
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