“今天这批蔬菜可以上市了吗？我们合作社种植的水果合格了吗？”眼下正是冬季蔬菜、柑橘类水果上市旺季，广大种植户纷纷对自家农产品可否顺利上市充满关心。随着公众对农产品质量安全的重视意识不断提升，农产品是否有承诺达标合格证逐渐成为公众认购农产品的关注点。
近日，为有效了解和防范农药残留潜在隐患，柳城县组织专业技术人员深入各乡镇，通过胶体金快检技术对即将上市的农产品开展质量检测。在马山镇、龙头镇农产品质量安全监管站，检测人员正利用胶体金试剂，对当地生产农产品进行农药残留快速检测。
检测中心人员在马山镇进行胶体金速测作业
过去，农药残留快速检测中应用最广的方法是酶抑制法，该方法无法检测高毒性的有机氯类农药和较常用的菊酯类农药，且检测精度不高，易受样品中其他化合物的干扰。随着现代检测技术手段的不断提升，在酶抑制法的基础上进一步推出胶体金快检技术。胶体金快检技术能精准、快速判断出果蔬中的某一种农药是否超标，实现精准检测，被称为“速测雷达”。
胶体金法不需要复杂的检测设备和固定的场所，检测数据经手机上传至国家农产品质量安全追溯平台广西应用系统，检测合格可以直接打印承诺达标合格证，大大地简化农产品承诺达标合格证获取的流程，便于种植户在田间地头就能对农产品中农药残留是否超标进行快速筛查。胶体金法用于农残的现场快速检测，可以有效弥补酶抑制法的弊端，提高农产品质量监测的效率。柳城县12个乡镇监管站均能运用胶体金检测种植业农产品农药残留，实现了胶体金速测技术应用全覆盖。
下一步，柳城县将根据本地重点农产品种植结构和用药情况，分时段、分产品、分参数开展胶体金快速检测，充分利用检验检测技术优势，以更大的力度服务“三农”，保障农产品质量安全。
检测中心人员在龙头镇监测站进行胶体金速测作业
检测中心人员在古砦乡进行胶体金速测作业
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