近日,天津市首届大米节暨小站稻食味品鉴擂台赛在梅江会展中心二期举行。7家水稻合作社(公司)种植的由市农科院作物所选育的优质小站稻品种“金稻919”“金稻939”大米和“留胚米”产品获奖,其中天津安平顺达粮食种植专业合作社种植的“和跃升”牌“金稻919”大米以总分第一名的优异成绩获得金奖。这是市农科院作物所水稻团队通过品种、模式、产品“三个创新”推动天津小站稻产业振兴的成功实践。
作为小站稻振兴的核心力量,市农科院先后育成多个优质水稻品种,取得一系列喜人成果。首个适宜直播的国审粳稻新品种“金粳818”,已成为黄淮稻区推广面积最大的直播稻品种,连续3年入选农业农村部粮油生产主导品种,“津育粳22”是目前京津唐稻区的主栽品种,“津稻9618”获得国家粳稻食味鉴评金奖,“金稻919”获得国家优质食味水稻品评一等奖。新育成的“金粳521”“金粳618”“金稻939”在2024年不利气候条件下表现出抗倒性突出、高产稳产特质,有望为小站稻品种更新换代提供新选择。上述系列品种的选育成功,解决了小站稻“种”的难题。在此基础上,通过模式创新,首创“育种家服务小站稻生产全产业链”的BSC模式,让育种家看着从一粒种子到餐桌大米的全过程,解决了制约小站稻的“种和加”的难题,按照BSC模式,为“中粮利津(天津)粮油公司”等20多家大米加工企业和“中化农业天津MAP技术服务中心”等近100家水稻生产合作社(公司)提供品种、种植、检测和加工技术服务。
此外,团队通过产品创新,创制出首款小站稻“留胚米”“GABA米”和“降糖米”,其中,“留胚米”“GABA米”已经量产,“降糖米”将于2025年下半年投放市场。功能大米的研制成功及产业化,进一步提升了小站稻科技内涵,有望引领我国功能大米的产业化发展方向。
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