又是一年荔浦芋收获时。12月18日，荔浦市第八届荔浦芋文化节开幕式在衣架之都广场举行。
当天，活动现场非常热闹，不仅有荔浦芋及相关产品展示，还有荔浦工农林产品展示、金融服务一条街、商品房销售展、汽车销售展、企业形象展、美食文化一条街、电商直播、景区促销活动、服装和小商品展销等活动。
最引人关注的就是“荔浦芋王”争霸赛。来自荔浦市各乡镇的参赛队伍把荔浦芋从田间地头搬上了擂台，专家评委们通过荔浦芋外形、花纹、香气、香味、酥松度和口感等多方面指标评选出了本届“荔浦芋王”。活动现场为“荔浦芋王”金奖、银奖、铜奖的获得者进行颁奖。
今年是桂林荔浦民欢农产品专业合作社所种植的荔浦芋第二次拿下“荔浦芋王”金奖，合作社负责人谢玲非常开心，她也现场传授起经验，除了种子优良之外，种植出粉、糯、香兼具的荔浦芋离不开农家肥和有机肥。
随后，现场举行了“荔浦芋王”金奖芋头拍卖，经过现场多轮叫价，最后拍出16888元的高价，所得金额将全数捐给荔浦市教育发展基金会。金奖“荔浦芋王”在展位上现场切开，蒸熟后给大家品尝。
记者看到，金奖“荔浦芋王”体形椭圆，切开后上面布满了细细的紫红色槟榔花纹，蒸熟后香味弥漫。记者吃了一小块，粉糯的口感弥漫在口腔之中，还特别细滑，有种入口即化的感觉。
据介绍，本届荔浦芋文化节为期五天，还有广场舞大赛、曲艺节目展演、书画摄影作品展等多项具有荔浦特色的赛事活动，展示荔浦民间人文风情。
近年来，荔浦市强化科技支撑，延链补链强链，兴业态促融合，推进农文旅融合、电商+等工程，讲好荔浦芋品牌故事，推动荔浦芋规模化、品牌化发展，今年荔浦芋全产业链建设获得新突破。截至目前，荔浦全市荔浦芋年种植面积超过5万亩，产量10万吨以上，产业链产值超20亿元，荔浦芋农产品及其加工产品畅销国内外市场，可谓“芋”满天下。
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