湖南省娄底市双峰县作为全省油料(菜籽油)生产大县，油菜种植规模和菜籽产量，已连续4年“双递增”。双峰作为国内知名的油菜种植区域，以其独特的地理位置和优越的自然条件，为油菜产业注入了新的活力。
秋收后，双峰县农业生产并未进入“闲季”，秋冬种植、整修水利、改土肥田等各项工作紧锣密鼓展开。初冬时节，走进双峰县，农户在“碎片化”的田块间劳作，培肥地力，储备来年增产的“营养”；不久前收割完的粮食种植示范片，已种下油菜，播撒来年丰收的祈愿。
稻油轮作，挖掘油菜扩种潜力
秋播一粒“籽”，夏收万斤“油”。近年来，双峰因地制宜大力推动稻油轮作，采取政府购买服务和以奖代投的方式，对油菜连片示范基地实施机耕、机播、机收进行奖补；遴选适宜本地栽种的油菜品种，盘活25个集中育秧设施开展秋冬油菜育苗；围绕油菜种植示范片建设，规划3个万亩示范片、10个千亩示范片、60个三百亩示范片，分门别类开展“统一供种、统一技术”“统一供肥、统一飞防服务”，辐射带动全域油菜生产。
李兵良是双峰县石牛乡远近闻名的再生稻种植户，水稻头季+一季再生稻产量达到2000斤以上。再生季刚收完，他又马上种起了油菜，预计2025年4月下旬就能收割。“一季水稻、一季再生稻、一季冬油菜”一年三收的探索，不仅把李兵良的“油瓶子”灌得满满，还将他的“钱袋子”鼓了起来。
今年，双峰县坚决扛牢粮油生产责任，充分挖掘冬闲稻田扩种油菜潜能，新增油菜种植面积0.9万亩。
功能拓展，打造油菜新质生产力
曾贤才是双峰最早的一批蔬菜规模种植大户，自诩“蔬菜大王”，种植的蔬菜、辣椒等有10多个品种；种植面积1500多亩，产品供不应求，是村民致富的带头人。当他得知县委、县政府与中国农业科学油料所合作的消息后，便主动向农业部门申请，要求开展菜薹油菜新品种硒滋圆2号的示范种植。“我自己种了50余亩，另外采取‘帮农户翻耕、育苗、施肥+农户自行栽培管理+保底价收购统一销售’的模式，带动村里乡亲种植了160亩。”望着绿油油的油菜苗，曾贤才坚定的眼神在黝黑的脸庞和消瘦的身影衬托下显得格外闪耀。
“除了菜用功能开发外，我们还着重努力在肥用功能的拓展上做文章。”双峰县农业农村局局长彭才喜介绍，双峰是名人曾国藩、蔡和森的故乡，曾国藩是荷叶镇人，蔡和森是井字镇人。为更好培肥地力，进一步挖掘“曾国藩家教文化和蔡和森红色文化”旅游资源，双峰在全省15个省级领导挂点片的荷叶、井字双季稻万亩示范片区建设了稻稻肥万亩示范基地。
下一步，双峰县还将继续提升农机化发展水平和农机社会化服务水平，切实补齐机械移栽短板，加快提升机械化生产水平，推广油菜机械化播种，助力农户增产增收。
以“花为媒”，带动油菜产业增效创收
双峰油菜的发展不仅提高了当地农民的收入，还拉动了相关产业的发展。随着油菜产量的提升，油菜籽加工业、运输业、销售业等都得到了相应的带动。此外，还吸引了大量的游客前来参观，进一步推动了当地旅游业的发展。
今年3月，第三届娄底市旅游发展大会暨2024娄底·双峰第十三届油菜花文化旅游节在锁石镇举行，两万多亩油菜花竞相绽放，吸引了远近游客前来踏青赏花。现场进行直播，当天，累计网上观赏花人数达8万人次，线上成交金额近20万元。以花为媒、以旅促文、以花会友、以花兴业，持续扩大市场需求，深度融合农文旅，带动全域民宿、餐饮、菜籽油、豆豉、黄花、腊肉等消费升级，打造“花之缘”文化旅游品牌，充分挖掘“花海”消费潜能，激发消费活力，形成一条带动综合收入超亿元的“花海”产业链，推动农文旅产业高质量发展。
为充分发挥油菜花海观光旅游优势，双峰统筹各类基础设施建设项目资金1488万元，改造河道、绿化河堤、新建乡间旅游步道与景点连接公路，还原河流、湿地的生态功能。特别是锁石镇核心示范区，完善了大型观景平台与中心广场、开辟了多处停车场地、加宽并延展了田间观景便道、设计并规划了大型农田景观图案，同时加强了对公路沿线及油菜基地周边餐饮服务的指导与培训。
今年，锁石镇还在全县首次推行“播插同一个品种、对接同一个加工企业、打造同一个菜籽油品牌”的“联赢”发展模式，给油菜种植户和当地加工企业牵桥搭线。“农民种植油菜品种统一起来了，出油率稳定了，我们也不用到外地去收购原材料了。”当地的菜籽油加工龙头企业花之缘生态农业综合开发有限公司负责人王安居看到当地喜人的变化心中乐开了花。
随着科技的进步和市场需求的变化，双峰将继续加大科研投入，引进更多先进的种植技术和管理经验，提高油菜的产量和品质。同时，还将积极拓展市场，加强与国内外企业的合作，努力打造具有国际竞争力的油菜品牌。
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