永吉县是24个“长白山人参”主产县域之一。近日，记者走进位于永吉县西阳镇一探人参产业发展状况。
博大农科2009年落户永吉县，是我省一家较大规模的人参加工企业。穿上工作服，进入吉林博大农科的人参加工厂，记者看到企业员工正在对人参进行分选。企业员工告诉记者，这台冻干机能保持人参的活性，经冻干机处理后的人参加工产品营养价值高。一路参观，鲜人参清洗灭菌、风淋沥干、人参切片打粉、真空冷冻干燥等各种先进的机器设备令人耳目一新。
目前人参年均加工能力达600吨，人参产品多达15个系列200余款。进入产品展示区，人参产品琳琅满目，除了我们常见的整枝人参、参片，还能看到入口即化的人参蓝莓冻干闪释片、开袋即食的红参烟酰胺蓝莓汁饮品、人参巧克力……产业强镇项目一期已于2024年10月底建成投产，二期计划2025年10月建成。二期还将建设2000亩的林下参和园参标准化种植基地，建设产品集中展示展销中心和直播间，扩建电商营销中心和新零售运营中心。近年来企业研制生产了不少贴近生活的人参产品，“长白山人参”品牌人参蓝莓冻干闪释片荣获2022中国（重庆）农产品加工业创新设计大赛新产品类银奖，红参烟酰胺蓝莓汁饮品荣获2023中国特色旅游商品大赛铜奖。
据永吉县委农办相关工作人员介绍，2023年该县人参农产品加工实现产值3262万元；2024年1至9月，实现产值3460万元，同比增长49.5%。目前，全县人参种植面积1700余公顷，主要分布在西阳镇、岔路河镇、口前镇、双河镇。下一步，该县将持续赋能“长白山人参”品牌建设，助力我省人参产业高质量发展。
原文链接：http://agri.jl.gov.cn/xwfb/sxyw/202412/t20241216_9009872.html
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