一口爆汁,宝山天平村“红美人”进入最佳品鉴期
来源:上海市农业农村委员会    时间:2024-12-10    作者:佚名

  

  

    □记者施勰赟

    近日,沪郊“红美人”柑橘陆续迎来丰收。在位于宝山区罗店镇天平村采摘园,近20亩“红美人”柑橘进入最佳品鉴期。随手摘下一颗果实,掰开橙黄色的外皮,清甜的汁水便顺着指尖喷涌而出。果皮薄、果肉鲜甜多汁,入口即化的好口感让其上市不久便吸引了不少消费者慕名前来购买。

    走进采摘园,生产大棚内绿叶青翠的果树上结满了橙红油亮的果实,犹如一盏盏灯笼般挂满枝头,散发出诱人的柑橘香气。

    “今年是我们基地‘红美人’大批量上市的第一年。我们在这个果园里花费了多年心血,总算有了收获,很开心。”2020年,受基地负责人邀请,老吴夫妻二人精心挑选了6000多棵六年龄的“红美人”果树苗,从象山来到上海,满怀信心地将这些树苗种在了天平村的地里,期待第二年可以看到硕果累累。无奈受气候影响,当年种下的大部分果树在寒冬中冻伤冻死,损失很大。第二年,他又重新引进了几千棵3年龄的果树苗,经过近三年的悉心照料,今年果园终于迎来了丰收。

    “就目前的挂果情况来看,亩产量应该可以达到4000斤。”今年65岁的老吴说,自己种植柑橘已有40余年,柑橘种植经验丰富,喜欢亲力亲为,尽管有工人帮手,他还是喜欢自己拿着剪刀钻进种植棚内,亲手剪枝、修芽才放心。“每一棵果树的生长速度都不一样,我要根据它的长势来预估它的最佳产量,不断调整果树的留果量。”在老吴夫妻二人的精心管理下,今年果树不仅产量高,品质也很有保证,供礼品包装销售的精品果率达到80%以上。

    “老吴对自己销售出去的橘子有要求,上个月我们就想来采摘了,他不让我们采,说要等两周甜度才更高。果然好东西是要耐心等待的,上周我们来买过一次以后,家里人都喜欢吃,今天已经是我们第三次来采摘了。”工作日的白天,果园里仍时不时有顾客专程驱车上门购买,王先生一家是老吴的老顾客了,每次采摘都要买上满满四五袋,“老吴很诚信,买他的橘子我们很放心。”

    老吴告诉记者,当前“红美人”柑橘无论是水分含量、果实饱满度还是果肉糖度都已经达到了最佳状态。目前,基地“红美人”礼盒销售价25元左右/斤,单果重在半斤左右;采摘价格为15元/斤,基地预采摘的小果价格为10元/斤。采摘期预计可持续至2月上旬。

    随着乡村振兴工作的不断推进,天平村通过农文旅融合发展,逐渐形成“一菇特强、新兴菇乡;绿色种植、花果飘香;农旅融合、特色服务”多产业齐头并进的新型村级经济业态。除“红美人”以外,天平村现种植的水果品种还有草莓、火龙果、葡萄、黄桃、翠冠梨、红心火龙果、桑葚、枇杷等数十个品种,一年四季都能带给消费者不同的采摘体验。


原文链接:https://nyncw.sh.gov.cn/mtbd/20241206/d9f1c6d74a9540fe887a458273dbb55a.html
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