“哒哒哒……”随着高压水枪的轰鸣声，强劲有力的水柱直穿水底，将泥土中的一根根莲藕冲出水面。8月11日，桂林洋经济开发区丰兴社区丰兴荷田内，几名挖藕人正采摘，不一会身边的小舟就装满了莲藕。
从夏季赏荷花，秋季挖莲藕，到冬季种瓜菜，桂林洋经济开发区丰兴社区充分利用土地，走出一条“一水两用、一田双收、一举多得”的生态农业多元化发展路子，切实提高了农民收入，助力乡村振兴。
农户在桂林洋经济开发区丰兴社区丰兴荷田挖莲藕。海口日报融媒体记者 康登淋 摄
莲藕丰收采挖忙经过农户清洗、装箱，采摘上岸的莲藕随即被送往海口市菜篮子江楠农产品批发市场，成为市民餐桌上的佳肴。
“以前靠手工挖，不仅费力还容易把莲藕折断影响卖相，今年我们陆续采购7台高压水枪，挖藕效率大大提高。这些莲藕是今年4月种的，共140亩，亩产2000斤左右，产量和市场行情比去年好。”正组织莲藕装车的种植大户陈国光告诉记者，莲藕全部挖完后就将荷塘里的水排掉，种西红柿、包菜、苦瓜等瓜菜，有效利用土地，实现“一田双收”。
“今年买了一台价值5万多元的农业无人机，施肥打药更精准，效率很高，节省了肥料农药的支出。忙完了我们这片地，还能帮其他农户。”陈国光儿子陈楚周笑着说。
延伸“荷田+”产业链丰兴社区莲藕种植历史较久，丰兴荷田莲藕种植面积约3000亩，4月到7月荷花盛开时，翠绿的荷叶与娇艳的荷花相映成趣，美不胜收，吸引了众多游客前来赏荷拍照。与此同时，丰兴荷田周边的便利店、水吧、饭店等商铺随之红火起来，带动村民家门口吃上“旅游饭”。
为方便市民游客近距离欣赏荷田美景，桂林洋经济开发区去年启动丰兴荷田观光建设项目，对贯穿丰兴荷田的中轴主线德群路进行拓宽，改造成观景慢道。将路面两侧绿化带铺设为人行道，保留两侧的小叶揽仁树，为游人遮阳，并将慢道中部荷田边长约 120 米的田埂改造成木质的观景栈道，在方便游客近距离观赏美景的同时，避免破坏荷田。
丰兴社区党支部书记、居委会主任黄奕宇表示，社区将依托丰兴荷田观光建设项目，延伸“荷田+”产业链，把丰兴荷田打造为集自然观光、摄影写生、花艺娱乐、农耕体验等于一体的特色观光景点，与周边的桂林洋国家热带农业公园一起为乡村旅游注入人文特色与活力，促进农旅结合，形成乡村产业新的增长点。
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