秋天是收获的季节，也是耕种的好时节。近段时间，在绵阳三台和安州等地，村民利用上季作物收获后的“种植空窗期”种下白菜、棒菜等生长周期快的作物，这种轮作种植模式提高土地利用效率、拓展增收新渠道，让土地“忙”里生“金”。
三台县断石乡
在三台县断石乡飞凤村飞凤桥附近的土地里，一边，旋耕机在快速翻耕作业，另一边，工人们正在移栽长势良好的青菜苗。
“我们九月中旬开始播种育苗，现在已到幼苗移栽期。”这些青菜苗的“主人”——飞凤村种植大户邓昌远表示，他们计划用四五天时间，将这六七亩地的幼苗全部移栽到200亩土地里去。
在四川，青菜常用于腌制酸菜。不久后，这些青菜长大成熟，就会化身成我们餐桌上的“酸菜鱼”“酸菜粉丝汤”的重要食材。
在三台县断石乡，秋季种植青菜已成为传统。自2017年起，断石乡大力发展青菜种植，建立了“龙头企业+合作社+农户”的经营模式，每年与泡菜加工企业签订保底协议，一方面带动乡里剩余劳动力实现家门口就业，另一方面也确保了青菜的销路。
2023年，乡里还建设并完善了标准发酵池50余口，实现了泡菜就地粗加工。当前，断石乡青菜种植面积已达3000余亩，相较传统作物，青菜种植能实现每亩增收2000余元。
安州区河清镇、黄土镇
“末伏的萝卜，秋天的菜。”在安州区河清镇七一村，农户们正在田地里播种晚秋白菜。
晚秋白菜，是指在晚秋季节播种的白菜品种，这种白菜通常具有较强的耐寒性，并在寒霜之后达到最佳的食用状态。
“白菜的根系有利于疏松土壤，增加土壤的透气性，有利于下一季作物的生长，并且白菜的叶片能够当肥料，增加土壤的养分。”白菜种植大户郑小林表示，他今年在七一村种植了五六百亩大白菜，每天有80到100个人帮忙栽菜。大白菜生产周期短，效益好，不会影响大春的生产。
以往水稻收割后，田地往往会闲置一段时间，不仅浪费了土地资源，还会影响农户收入，当地通过科学合理的轮作安排，交替种植品种不同的粮菜，有效补齐了“种植空窗期”，极大地提高土地的产出效益。“水稻收割后，有一部分闲置的土地，村两委共同研究后决定，把闲置土地集中纳入统一管理，栽种一些短平快的蔬菜作物，增加村集体和村民收入。”七一村村干部马利民介绍到。
近年来，河清镇按照“地不留空、季不留闲”的总体要求，全面推进冬闲田的开发利用，因地制宜发展白菜产业，形成了村集体经济组织示范种植、家庭农场专业种植、一般农户自发种植模式，全镇共发展白菜种植7000余亩，预计今年产值达2800万元。
而在安州区黄土镇方碑村，村民们也正在紧锣密鼓地开展蔬菜种植。
“我承包了800多亩土地，采用水稻和蔬菜轮作的模式。”安州区黄土镇博林蔬菜粮油种植家庭农场负责人梁军表示，今年水稻收割后，他们就抓紧抢种了莴笋、棒菜、儿菜和小麦，把土地充分利用起来。
梁军介绍，预计可以种两季蔬菜，当前正在种植的棒菜11月就可以收获，而后又可以种莴笋，明年4月把莴笋收完后，可以继续种水稻。
方碑村村委会相关负责人介绍，全村约有耕地2000多亩，基本上都是种植的水稻和油菜，水稻和油菜收获后，通过轮作的方式种植莴笋、花菜、棒菜、儿菜等蔬菜，让土地“忙起来”，产生更好的收益。
据了解，通过“稻菜轮作”，安州区实现了亩产千斤粮，菜卖万元钱的目标。全区46万亩耕地，实现粮食产量26万吨以上，产值近10亿元，蔬菜产量约49万吨，产值近8亿元。
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