近年来,自贡市荣县深入贯彻落实中省关于加快建设现代农业园区相关决策部署,持续提升园区基地建设水平、配套完善设施装备、增强生产加工能力,2023年荣县茶叶现代农业园区成功认定为省三星级现代农业园区。
一、建强产业链,增强茶产业发展“牵引力”
一是规划先行强引领。编制《荣县茶叶现代农业园区规划》《荣县花茶产业(2024—2028)发展规划纲要》等,推进生态茶生产、茶用香花生产、名优茶加工、茶旅融合发展、出口茶生产“五区”协同的100公里茶叶产业带建设,累计建成绿色防控茶园16.86万亩、全国绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地6万亩,茶园面积占自贡市95%以上。二是龙头培育强带动。整合农机补贴、茶叶集群等项目资金2000余万元,鼓励符合条件的龙头企业承担园区相关项目,助力茶企做大做强,培育国家重点龙头企业1家、省级重点龙头企业4家、市级龙头企业8家。鼓励龙头茶企牵头组建茶业产业化联合体,推行“茶农+鲜叶经纪人+初制加工企业+精制加工企业”模式,让农户能更多地享受到产业发展红利。截至目前,已培育茶叶合作社52个、家庭农场252家、种植大户387户。三是注重营销强品牌。搭建荣县茶叶出口营销推广平台,举办“一带一路”茶产业国际合作推介会,推动荣县茶远销摩洛哥、俄罗斯、印度尼西亚等13个国家,年出口绿茶产量2.48万吨,占全省出口茶总量的35%以上,出口茶产值近5亿元。依托抖音、小红书等流量平台,积极对接整合媒体资源,持续输出“荣县花茶”品牌及文化,“荣县花茶”品牌荣获2024年中国茶叶区域公用品牌价值100强(花茶品牌排第二)。
二、做优创新链,增强茶产业发展“内生力”
一是创新栽培新技术。采取“科研院所+龙头企业”产学研合作模式,引进陈宗懋院士团队,推行绿色防控技术,农药、化肥使用量减少20%以上,充分发挥四川省农科院茶科所、四川农业大学等科研院所、高校作用,合作开展四川花茶标准化生产、川南油茶园艺化高效栽培等技术研讨,不断改进提升茶叶品质,助力“青花雪茉莉花茶”获评四川首批最具影响力茶叶单品,推动茗茶鲜叶平均售价230元/公斤,最高售价达290元/公斤。二是推广加工新工艺。与雅安、乐山等地建立技术共享机制,协同开展鲜叶初制、精制加工等关键技术攻关,指导企业新(改)建智能化精制生产线74条,引进蒸汽杀青机、色选机、自动传输带等设备,名优茶机制率98%以上,鲜叶破损率降低30%以上,生产效率提高25%。三是研制开发新品种。成立荣县花茶研发中心,建立“荣县花茶”茶源库,开展花茶产品收集和研发,打造以茉莉花为主、栀子花茶、桂花茶等为辅的花茶产品62个,培育川农黄芽早、福选9号、川茶2号等新茶种,茶树良种化率达85%,高于全省平均水平5个百分点。
三、提升价值链,增强茶产业发展“续航力”
一是茶文融合增值。建立荣县茶综合展示中心,挖掘荣县茶起源、茶习俗,开展“荣州茶香”“茶禅一味”“茶诗与茶文化”等体验、消费活动,充分展示巴蜀文旅走廊特色,持续扩大“中国花茶之乡”影响力;做好“茶陶”互动文章,创新研制新式茶器具、茶摆件等茶衍生产品,推动陶具泡好茶完美融合,荣县土陶红泥·浮雕盖碗茶具获得2022四川特色旅游商品大赛铜奖。二是茶旅融合提效。依托100公里茶叶产业长廊和牛峰山、石笋沟、高石梯森林公园等自然人文景观,打造集休闲度假、展览展销、教育培训为一体的产学研旅网红打卡点,完善采摘体验区、茶文化展示区、制茶工艺科普教育区等基础设施,举办“田园荣州”茶采摘节、石笋沟山茶风景秀等茶旅活动,推出茶园观光、茶事劳作、茶俗体验、茶艺观赏等旅游项目,促进茶叶与旅游、休闲、康养多业态紧密融合,带动沿线8个镇近15万群众共享茶旅融合发展成果。三是茶艺融合添彩。创新搭建茶艺交流平台,举办“荣县花茶”斗茶大赛,组织参加“天府龙芽杯”“四川工匠杯”制茶大赛等茶事活动,荣州手工制茶传承人刘明钦获“天府龙芽杯”制茶大赛个人三等奖,荣县手工制茶技艺获第六批省级非物质文化遗产。
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