8月7日,自治区屠宰技术中心召开会议,传达有关会议精神,研究贯彻落实措施,部署做好全区屠宰行业技术指导工作,自治区屠宰技术中心全体人员参加了此次会议。
会议传达学习了全国、全区规范动物检疫秩序维护畜禽产品安全工作推进会议精神,深刻指出了当前屠宰企业生产过程中存在的问题,认真研究了相关工作措施。
会议强调,一是坚决贯彻落实习近平总书记重要指示精神,坚决贯彻执行国务院、农业农村部具体工作要求,以“时时放心不下”的责任感,进一步加大对全区生猪屠宰企业技术指导力度;二是始终坚持以案为鉴,汲取外省典型案例的深刻教训,认真对照当前区内生猪屠宰企业生产过程中的存在问题,举一反三,引以为戒,切实指导企业落实主体责任,强化生猪屠宰全过程监督管理;三是坚持问题导向,深入屠宰生产一线开展指导,及时发现生猪宰前检疫、生猪屠宰分割、产品安全检测等环节存在问题,督促企业采取有效措施认真整改,确保生猪产品质量安全;四是切实做好《广西动物防疫条例》宣贯,多渠道、多层次、多方式宣传新颁布实施的条例,压紧压实生猪屠宰企业主体责任,营造全社会共同参与动物防疫工作的良好氛围。
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