近日,记者来到大新县桃城镇万礼村食用菌种植场种植大棚看到,新鲜的凤尾菇和黄金菇如雨后春笋般竞相从种植菌包中冒出,赵东雷、卢凤妮夫妻正忙着采收新长出的菌菇。工人们也正在小心翼翼给菌包装上菌种,并用绳子封好口。
“我们的菌菇现在一天可采摘500多斤,冬季市场需求量更大,种植场一年出菇可达9万斤以上。”食用菌种植场负责人赵东雷介绍。赵东雷与妻子卢凤妮是80后,返乡前曾在南宁发展食用菌种植产业,随着自身的种植技术愈发成熟,夫妻俩瞄准了家乡本地的市场需求,毅然返乡创业发展食用菌产业,从2009年种植初期的300多平方米发展到如今的3100多平方米,成为大新县规模最大的食用菌种植场,2023年菌菇的销售额达到了80多万元。“我在这里主要负责培养料制作、装袋等工作,每个月可以拿到3000块钱工资。”在食用菌种植场务工的万礼村扎屯群众赵忠春说。目前,赵东雷夫妻的食用菌种植场有了一定规模,给万礼村周边群众带来了5个就业岗位。同时,他们也带动了附近的村民一起发展食用菌种植,增加收入。
万礼村脱贫户何新妹在赵东雷夫妻的带领和指导下,自己种植起了食用菌,如今种植规模达到了1500多平方米,真正实现了脱贫致富。除了何新妹外,赵东雷夫妻还带动了村里2户农户参与食用菌种植。卢凤妮与丈夫返乡后,2014年她进入万礼村村委工作,先后担任村团支书、妇联主席等职务。2020年,卢凤妮通过自身努力考入了桃城镇畜牧站,随后组织安排她到万礼村担任村支书。
“我有一定的创业经验,希望在村支书这个岗位上,能够为村里面的发展贡献自己的力量。”上任后,卢凤妮发现万礼村村集体经济基础薄弱,缺乏有效的发展模式。她与村两委干部讨论,决定以村集体资产入股方式,投资食用菌生产项目,2023年以来,该项目已为村集体经济增收5000元。目前,万礼村村集体经济多点开花,除了入股食用菌养殖项目外,还发展了甘蔗生产服务、龙须菜种植、肉鸡养殖、光伏、燃气配送等产业,今年以来,万礼村村集体经济收入达11.7万元。
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