时值三九，到了一年中最寒冷的时节，在吉林延边朝鲜族自治州和龙市八家子镇南沟村，135个整齐排开的黑色塑料大棚内热气蒸腾，一片金黄。这里头种的可不是一般蔬菜，是一颗颗金疙瘩!村民徐明福说。
和龙市曾是国家级贫困县，靠近中朝边境，地理位置偏僻，缺乏优势产业，各村主要靠传统农业为生。圆葱曾是八家子镇种植的主要农作物。但是，圆葱附加值低、受市场影响波动大，始终无法让村民摆脱贫困。
2017年，该镇重新谋划发展路线，大胆提出利用自然条件优势，结合科学技术，种植高端作物。在联系当地一家科技生物公司进行科研考察后，他们惊喜地发现，这里的自然条件非常适合繁育桑黄。
桑黄又称森林黄金，是国际公认的有药用价值的真菌。价值高、市场需求大、全年均可采收，堪称金疙瘩。八家子镇党委副书记王世明介绍。
2018年，东西部对口帮扶协作，和龙市与宁波市鄞州区结成帮扶对子，八家子镇获宁波援建帮扶资金1765万元，给桑黄产业立项再添良机。八家子镇政府流转南沟村、河南村35公顷土地，种植了71.8万袋桑黄。
王世明告诉记者，村里多数贫困户上了年纪，种不了地，也不能出去打工挣钱，如今有了桑黄繁育基地，每日固定用工30多人，多则需要80人，贫困户有了靠双手劳动实现脱贫的机会，各村精神面貌有了很大的提升。
徐明福说，如今在家门口帮忙打理桑黄，每年能增收1万多元，眼看土疙瘩要变金疙瘩，干活的劲头都不一样了。
2019年，八家子镇利用东西协作扶贫资金2400万元，在河南村重新维修冷棚15栋，种植桑黄13.5万袋;南沟村新建120栋冷棚，种植桑黄58.3万袋。一片片金灿灿的桑黄从菌袋冒出，让全镇人脱贫致富的奔头越来越足。
和徐明福一样，桑黄产业让八家子镇771户1337名贫困户脱了贫。
王世明说，2021年9月，第一批桑黄就要变现了，他们早早就收到了来自全国各地的橄榄枝。由于供不应求，镇里计划扩种到33公顷、110万袋。
下一步，八家子镇还要搞精深加工，开发药品、食品、保健品。
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