近日，笔者在大新县宝圩乡宝圩酸菜生产建设项目生产车间里，一口口大缸整齐摆放，身穿工作服的工人们正有条不紊地腌制肉芥菜。
宝圩乡历来有将肉芥菜腌制成酸菜的传统，腌制出的酸菜味道咸酸、口感脆嫩，在周边地区颇有名气。宝圩社区和宝西村群众种植的肉芥菜年产量约150吨，是全乡肉芥菜的主要产区，对做大做强酸菜产业有着良好的基础条件和得天独厚的资源优势。
2022年，宝圩乡党委、政府申请上级财政衔接推进乡村振兴补助资金在宝西村那么屯建设酸菜生产基地。通过“村集体经济联合社+公司+农户”的经营管理模式，建立“统一种植标准、统一采收标准、统一生产标准、统一品牌标准”的生产模式，促进酸菜产业发展。该项目于2023年12月28日正式投产运营，预计年生产酸菜200吨。 今年以来，全乡酸菜销售额已突破10万元，带动宝西村周边6个屯100多户农户种植肉芥菜。今年下半年将继续扩种100亩芥菜，解决群众“家门口”种产销问题，进一步带动群众增收致富。
“崇左大新县宝西农业科技有限公司负责筹集资金、投入技术、组织农户开展标准化、规模化生产，并以每斤0.6元的保护价与种植户签订协议收购农户种植的原料菜。”宝西村党总支部书记、村委会主任马耀平介绍，肉芥菜病虫害少、易管理，一年可以轮种4次以上，每次亩产3500斤左右，每亩年产值可达9000元。截至目前，共有41户种植户与加工厂签订了肉芥菜收购合同，吸纳了13名本村劳动力到厂内就业。
“下一步，宝圩乡将继续探索‘党建+头雁、党建+粮食生产、党建+产业发展’等‘党建+’模式，着力解决发展瓶颈问题。同时，加强与其他单位的技术交流，拓宽农业企业、公司合作渠道，更好带动群众增收致富。”大新县宝圩乡党委书记黄元会说。
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