新闻发布会现场。人民网记者 覃心/摄
8月27日上午，贺州市现代农业和文旅产业高质量发展新闻发布会在广西新闻发布厅举行。会上介绍，为推动香芋产业发展，贺州市围绕“贺州香芋·香誉天下”的目标，坚持以工业化理念、产业化思维，在生产、加工、储运、销售等环节发力，全力打造香芋全产业链。2023年全市香芋种植面积达17.03万亩，产量超35万吨，综合产值超21.7亿元。
据悉，广西香芋产业集群获得了国家2024年优势特色产业集群项目，而贺州是广西香芋的主产区。贺州香芋种植历史悠久，广受群众喜爱，从宴席上的芋头扣肉到奶茶中的芋圆芋泥，都有其身影。尤其是芋圆奶茶等产品，因香芋的健康、营养等元素深受消费者青睐。
据悉，贺州市持续加大资金投入，出台实施香芋全产业链发展三年行动方案、扶持政策指导意见，推行政府引导、企业主导、农民参与的多元化投入机制。2022年以来，全市累计整合、投入各类资金4.78亿元支持香芋全产业链发展。
自2021年开展香芋全产业链发展三年行动以来，贺州香芋种植面积由原来的6.8万亩增长到2023年的17.03万亩，增长150.4%；贺州已成为全国香芋连片种植面积最大的区域之一。
目前，贺州市有香芋加工企业28家，年加工能力超27万吨，形成了以八步区、平桂区为主的香芋加工集聚区，产品初加工率超70%、深加工率超50%，产品产值提升超40%。
在着力提升品牌效应上，贺州市实行香芋商品化包装、标识化流通、品牌化经营，注册了“芋博士”“芋维康”等一批贺州本地品牌，依托建设海外仓和跨境电商平台，贺州香芋产品远销东南亚、欧美等地区，2023年出口香芋产品近5000吨，产值近亿元。
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