朝天椒是灌阳县传统产业，是油茶，腌酸等饮食的重要原材料，但是一直沿用的老旧品种，抗性差，香辣味欠缺，产量较低，商品性状较差，不利于产业可持续发展。对此，广西农科院落地成果转化项目“山区朝天椒酿热增温育苗及朝天椒新品种高产高效栽培技术示范”到水车镇修睦村，引进新登记大果朝天椒新品种“桂冠红”，同时针对新品种配套开展酿热增温育苗与高畦整枝等高产高效新技术示范推广，推动朝天椒品种更新换代，助力种植户增产增效。
9月11日，水车镇政府与广西荣承生态农业开发有限公司邀请广西农科院成果处副处长张晋及产业专家蒋月喜，张力，唐杰一行4人到水车镇修睦村开展辣椒栽培技术培训，助力农户增收致富。参加培训会的农户约40人。培训会上，专家对朝天椒的品种类别、育苗移栽、施肥、田间管理、果实采摘和病虫害防治等种植技术进行了详细讲解，并组织农户到田间对朝天椒高产高效栽培技术示范现场进行观摩，与农户开展交流，对关键栽培技术要点进行实地指导，受到了农户热烈欢迎。
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