8月6日早上，蒋叶发在瓜田里采摘白玉丝瓜。 记者秦丽云 摄
□讲述：蒋叶发
□整理：记者秦丽云 实习生罗彩福
时下，兴安县溶江镇富江村的白玉丝瓜进入收获旺季，乡亲们正在抓住晴好天气采摘丝瓜。作为本地最大的白玉丝瓜种植户，我也迎来了甜蜜的收获期。
我叫蒋叶发，是兴安县溶江镇司门村委小坪村人。生在农村，长在农村，耕耘在农村，我一直在寻找适合当地发展的特色产业。这几年，我们村的一个老乡种植白玉丝瓜，引起了我的关注。我看到，白玉丝瓜的瓜皮颜色正如其名，是晶莹剔透的白玉色，并且还带有美丽的隐纹。在味道上，白玉丝瓜改变了原有丝瓜食用时肉质软绵、带苦味的缺点，食之香甜，口感特佳。总之，这种瓜品，市场前景很不错。
2023年年底，我和两个同村好友一起，决定合伙种白玉丝瓜。我们四处考察了一番之后，选择距离司门村不远的富江村作为种植基地。很快，我们流转了富江村委数个自然村的近60亩土地，开启了规模化种植白玉丝瓜之路。
曾有人问我：都不曾尝试过，更没有任何种植经验，为何如此胆大地发展规模化种植？其实，我和小伙伴们是有分工的，分别负责种植技术、日常管护和销售。我相信，团队合作，一定能让农民发挥出“1+1>2”的效果。
今年3月，我们种下了白玉丝瓜，开始了精心的管护。富江村四面环山，生态环境优质，特别是灌溉田地的水都是山泉水，为农作物的生长提供了良好的自然条件。丝瓜是一种喜肥喜阳光的作物，我们选择的田地保水保肥性能都比较好。考虑到丝瓜喜欢生长在通风采光比较好的地方，我们又投资搭建了水泥柱架子。而为了种出优质生态瓜，我们选择全程采用有机肥，尽量少用农药。
经过40多天的精心管护，今年4月底，白玉丝瓜迎来采摘期。本来我还在为今年顺利种植感到高兴，不料，6月中旬的一场洪水淹没了不少瓜地。为了尽可能减少损失，我们扶起倒下的架子，积极开展灾后修复和补种事宜。
幸运的是，到了7月和8月，白玉丝瓜的采收迎来高峰期。这些日子，我们在富江村委月塘寨村种植的30多亩丝瓜地，日采摘量最高达5000斤。此外，白玉丝瓜到了采收期每天都能采收，可以持续到10月份左右。
最让我开心的是，我们种的白玉丝瓜品质好，受到很多客商的青睐。目前，我们每天采摘后直接订单销往广州、深圳和长沙等城市，且供不应求。
因为品质好供不应求，白玉丝瓜的价格也在不断攀升，从最低时的1.8元/公斤上升到6元/公斤，再到如今的16元/公斤。到8月6日，我们种的白玉丝瓜享受16元/公斤的批发价已持续了好几天。
好价格带来高收入。我算了算，我们种的白玉丝瓜亩产量在4000－5000斤之间，按照平均批发价6元/公斤计算，亩产值在2.4万元－3万元之间。扣除用料成本、人工成本，每亩纯收入近万元。
一人富不算富。其实，更让我开心的是，因为我们规模化种植白玉丝瓜给很多乡亲提供了就近务工的机会。富江村的乡亲们做事踏实，每天有十多个乡亲前来务工帮忙，为我种好白玉丝瓜奠定了坚实的基础。这些日子，我按时按月给乡亲们发放务工费，这也是表达我对他们辛勤付出的感激。
回首这半年，凌晨我一起床就奔往瓜地管护，晚上顶着星辰浇水、施肥，再到采收期大清早起来采摘、大中午顶着烈日送货……这一路走来，虽然辛苦，但是我感觉很有奔头。随着对白玉丝瓜种植产业的深入了解，我对这条发展之路充满了信心和期待。我和小伙伴们商量了，既然找准了方向，那就撸起袖子加油干。明年，我们将继续扩大白玉丝瓜的种植规模，并充分利用积累的种植经验和科学种植方法，争取在把小丝瓜变“致富瓜”这条路上越走越远。
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