人民网杭州5月19日电 八桂六堡茶,飘香西湖畔。今天下午,广西六堡茶全球品牌推广暨城市茶仓计划启动在杭州启幕。
据悉,六堡茶作为广西重要的茶叶品种,已有千百年的发展历史。发展至今,六堡茶已成为广西面向全国和海外重点发展的特色茶产业之一,也成为广西实现乡村振兴和共同富裕的重要抓手。
一片茶叶带富一方百姓。目前,广西正全力打造以广西六堡茶为引领的千亿元茶产业,六堡茶产业发展驶入“快车道”。据介绍,2023年六堡茶产业带动农户数量达8.36万户,受益村民约24万人,实现了产量、产值双增长和茶农、茶企双增收。
如何更好宣介六堡茶的传承创新、讲好广西兴茶共富的故事?活动现场,政府领导、专家学者、大师工匠、茶企茶商从不同角度介绍了六堡茶的历史文化、独特品味、养生功效、工艺创新和市场销售等,为广西六堡茶走向全球、走向世界建言献策。
此外,活动现场还启动了广西六堡茶城市茶仓计划。这是浙江大学茶叶研究所、浙江大学创新创业研究院、浙江省茶叶产业协会与广西共同探索六堡茶的城市营销新模式。
活动现场启动了广西六堡茶城市茶仓计划。程欣摄
据介绍,茶仓计划的首选地址在浙大校友企业总部经济园,将充分发挥杭州科创CBD产业链优势以及浙大科技成果转化和产业化平台优势,建成后将成为品鉴、教学、阅读、沙龙、社交多功能复合的科技文化交流空间,有效激活茶学服务区域协同发展。
当前,培育新产业、催生新模式、形成新动能服务新质生产力发展迫在眉睫。据浙江大学茶叶研究所所长王岳飞介绍,“我们将利用电子舌、茶叶理化分析监测、感官审评来对城市茶仓的六堡茶进行监测,确保消费者能够体验到和原产地品质一致的六堡茶。”
广西六堡茶城市茶仓建成效果图。浙江大学创新创业研究院供图
“城市茶仓的模式能够帮助广西六堡茶实现‘在地融合’,利用浙江大学先进的茶叶存储技术,解决六堡茶运输和存储中的风味损耗。此次城市茶仓的设立将成为浙桂两地政府、高校、企业多方联动合作的极佳典范。”浙江大学创新创业研究院院长王玲玲表示。
据悉,本次活动旨在展示六堡茶区域公用品牌形象,进一步融合浙江优势、浙大特色,发挥文化底蕴、激活科技基因,打造服务区域新质生产力发展的全新“茶力量”。
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