南城县渔业发展围绕一个目标、突出两个优势产业、开发三大资源、建好四大功能区、抓好五条特色鱼、做强十大龙头企业不断优化渔业发展空间布局，逐步形成渔业绿色发展新格局。通过以上措施，上半年，全县水产品总量24545吨，同比增长5.57%，特种名优水产品7785吨，同比增长6.51%。，特种名优水产品7785吨。
一是围绕一个目标。即围绕增加农（渔）民收入，实现渔业总产值占农业总产值的比重达40%这个总目标。
二是突出两个优势产业。即突出发展花鲢产业和鳜鱼产业。
三是开发三大资源。即开发中低产池塘，库区低洼非基本农田，水库、河流等大水面三大资源，以有效提高水面利用率。
四是建好四大功能区。即建好资源增殖保护区、滨库水面精养区，丘陵山区猪（鸭）—沼气—鱼—果生态渔业区，环库休闲渔业区等四个功能区。形成天然水面捕捞产量相对稳定，渔产潜力充分发挥，水域生态环境保护有力的良好局面。
五是抓好五条特色鱼。即鳜鱼、花鲢、草鱼、黄颡鱼、银鱼。鳜鱼重点发展网箱精养以及大水面套养；花鲢重点开发洪门水库、廖坊水库和中小水库资源，发展大水面增养殖；草鱼、黄颡鱼重点发展池塘精养、网箱精养以及大水面套养；银鱼重点发展大水面增殖保护。
六是做强十大龙头企业。培植国家级龙头企业1家，培植省级龙头企业4家，培植市级龙头企业4家。
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