为了确保疫情防控期间，粮油蔬果及时供给，各地农业部门积极协调，企业、商户及时复工，稳产保供。
2月3日起，为保障北京市民的粮油肉蛋菜奶等各种生活必需品的供应，北京首农食品集团生产加工企业全面复工。
为保证瓜果蔬菜的运销渠道，近日海南三亚提出7项瓜果蔬菜产销扶持政策措施，其中包括给予车辆运输、收购商收购瓜果蔬菜费用奖励，确保运输顺畅等，并组织有关经营主体开展采购订货活动，积极拓展销售，保证供应。
山西运城蔬菜批发市场是运城市最大的蔬菜、粮油、水果交易中心，主要供应运城13个县（市、区），目前市场内有近60%商户正常营业，100多种瓜果蔬菜货源充足。
2月3日在甘肃张掖的一个食用菌生产车间，20多名工人正忙着赶制订单产品。据了解，甘肃张掖甘州区积极统筹安排农产品生产结构和布局，目前在田蔬菜种植面积8375亩，各养殖、屠宰企业也严格执行防疫卫生制度，并及时恢复生产，保障肉类有序生产供应。
疫情发生以来，青海省各级农业农村部积极调运蔬菜，同时加强本地蔬菜生产。目前，全省每天蔬菜供应各类蔬菜1500吨左右，主要有番茄、辣椒、叶菜类30多个品种，同时全省储藏蔬菜约2万余吨，为群众保障供给，平衡价格。
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