民以食为天,食以安为先。为进一步强化畜产品质量安全,保障人民群众身体健康,凌源市农业农村局多措并举,强化畜产品安全监管,切实筑牢监管防护墙。
深入推进兽药饲料专项整治,确保畜牧业投入品质量安全。凌源市农业农村局对全市4个乡镇、3个猪场、3个蛋鸡饲养场、1个生猪屠宰场进行了监督检查,本次共采集猪尿样品49批次、鸡蛋样品3批次、猪肉样品9批次、猪肝样品3批次、槽头料样品6批次,现已保质保量的完成各项监测任务。
以生猪为重点,持续做好“瘦肉精”监管。利用“瘦肉精”快件试剂盒,随机对猪活畜尿样进行快速筛查。截至目前,本次累计检测样品26批次,结果均显示阴性。并对场主、企业负责人大力宣传畜产品质量安全相关法律法规及非法使用添加“瘦肉精”的危害,不断增强从业人员的知法守法意识。
强化畜产品质量安全抽查,有效防范畜产品安全风险。对重点区域、重点环节、重点产品积极组织开展畜产品质量安全抽查,品种涵盖猪肉、鸡蛋等。此次抽检共抽取样品15批次,并对相关信息进行详细记录。同时,在抽样过程中,就畜产品质量安全知识向畜产品经营者进行了宣传,要求其提高畜产品安全主体意识。
下一步凌源市农业农村局将认真贯彻落实食品安全“四个最严”要求,产管并举,紧盯重点抓防范,在提升监管能力上持续发力,压紧压实畜产品质量监管职责,常态化开展专项整治,不断强化质量安全风险预警,守牢安全底线,全面提升凌源市畜产品质量安全水平,为人民群众“舌尖上的安全”保驾护航。
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