旺火烧土灶，铁锅煮“腊八”。黄的玉米糁、青的蒜苗、红的胡萝卜，加上旗花面，一碗热气腾腾的腊八饭在面前。
1月2日，农历腊月初八，西安市邑区渭丰镇定舟村，一场送腊八饭活动正在进行。
腊八饭味道不错，老人们吃得开心。一旁的老婆婆笑起来，额头上的皱纹像是开了一朵花；热气扑上眼镜，老大爷用手巾擦去花镜上的雾气；年轻汉子忙着吃，额头上的汗珠落在地上……
邑区当地人将吃腊八饭叫“吃腊八”。刚入腊月，人们就忙着磨玉米糁，这是腊八饭的主要食材。煮好的玉米糁泛着油光，黄亮黄亮的，带着玉米的甜香。粉条、木耳、胡萝卜、豆腐、白菜、豆子等下锅做成烩菜，加入旗花面，再将熬好的玉米糁拌在里面，色香味俱全的腊八饭就做成了。
一碗腊八饭，感动老人心。老人吃着可口的腊八饭，拉着家常、开着玩笑，心里暖暖的。
在当日的送腊八饭活动中，邑区的志愿者为老人理发，剪刀咔嚓、梳子哗啦。老大爷变精神了，抬头一照镜子，竟有点不敢相信是自己。
“20余名志愿者参加了这次活动。他们发放捐赠的衣服，送腊八饭，帮助老人理发。”邑区公益志愿者协会会长燕伟说。当天，邑区中医医院的医生们为老人们体检并普及保健知识和用药方法。（记者 仵永杰）
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