□记者陈祈
11月3日，“遇‘稻’美好·米香贤城”2024第一届“贤城美谷”稻米品鉴会在奉贤区奉浦经发商业广场举行。现场，近20家奉贤区优质稻米产业化联合体成员单位种植出的优质稻米齐聚一堂，刚煮出的米饭香味四溢，引得市民游客争先品尝、购买，让市民们领略奉贤区优质稻米的品质魅力，感受优质稻米带来的美味盛宴和健康享受。
“我上午来吃过了，觉得很好吃，想着下午来买，结果卖光了。”曹老伯就住在附近，最终在一家合作社的展位上扫码订购了自己心仪的大米，之后就会由合作社通过物流送货上门。
经过专家和市民的品鉴评比，上海丰禾农业有限公司、上海沐恩农业专业合作社、上海玖童农业专业合作社、上海谷满香粮食种植专业合作社、上海花野粮食种植专业合作社获得金奖。
“此次品鉴会，就是要满足广大消费者对高品质稻米消费的需求，推动稻米产业的转型升级和高质量发展。”奉贤区委常委、常务副区长王建东表示，奉贤区在塑造“贤城美谷”品牌的过程中，积极构建集种子培育、绿色种植、农机服务、稻米加工、储存销售为一体的全产业链发展体系，着力提升稻米的品质和安全性、增强产品的市场竞争力，为消费者提供更加多元、更加优质的稻米选择，为奉贤区稻米产业的可持续发展奠定了坚实的基础。
今年，奉贤区成立了优质稻米产业化联合体并正式发布了“贤城美谷”优质大米品牌，标志着奉贤区在推动稻米销售方式由“卖稻谷”向“卖大米”转型过程中迈出坚实的一步，品牌化销售、抱团式发展成为奉贤稻米产业发展的主旋律。此次品鉴会不仅是“贤城美谷”品牌的美好启航，更是一次向市民展示奉贤区农产品专业合作社优质稻米的窗口。
本次品鉴会的主角“美谷2号”是奉贤区农业技术推广中心经过多年潜心研究，具有自主知识产权的优质稻新品种，具有米质优、商品性好、谷粒饱满、整精米率高、垩白度小、透明度好等特点。不仅外观优于一般软米品种，煮出的米饭更是呈现出香软、油亮、滑爽的质感，适口性佳，无论是单独品尝还是搭配各式佳肴，都能让人回味无穷，充分展现了优质稻米的卓越品质。近两年，“美谷2号”屡获殊荣，名气逐渐提升，获得了专业人士的认可和消费者的喜爱，实现了从“有”到“优”的蜕变。
活动上，奉贤稻米的全新卡通形象IP“美谷宝宝”首次亮相，为现场增添一抹亮丽的色彩。这个可爱的卡通形象不仅代表着“贤城美谷”的品牌精神，更承载着对优质稻米文化的传承与发扬。
现场，奉贤区农业农村委员会与京东签订战略合作协议，销售企业与稻米生产合作社签订预售协议，共同推动“贤城美谷”优质稻米销售和奉贤区农业产业发展。“品鉴会不仅是宣传本地新大米，推进奉贤稻米产业化发展，另外也是要解决销售和物流两方面问题。现场有种植户和销售单位的签约，也有区农业农村委与物流企业的签约合作，希望能让种植户享受尽可能多的政策优惠和更加便利的快递服务，为后续的线上销售提供帮助。”奉贤区农业技术推广中心党总支书记、主任陶赛峰表示。
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