□季雨诞沈思韵
采摘正当时
奉贤火龙果“刚刚好”
位于奉城镇朱墩村的宿哥农庄内，当下正是一派生机勃勃的景象，一颗颗红彤彤的火龙果垂挂在仙人掌状的蔓条上，色泽鲜艳、果形饱满，好似一只只小灯笼。“这是我第一次见到挂在枝叶上的火龙果，刚剪下来的火龙果非常新鲜。”正值暑期，张女士带着孩子来宿哥农庄采摘游玩，听说这里可以采摘水果，便与孩子一起体验了把劳动乐趣。
为确保品质和产量，果农宿国强从台湾引进优质品种“大红”，结合奉城的地理气候条件，种植出皮薄肉厚、清甜多汁的火龙果，每年都会吸引众多顾客前来采摘。经过4年多的培育，宿哥农庄的火龙果口感和品质都有所保证，酸甜比在10%左右，成熟的果实跟拳头差不多大，重量在300克左右。宿国强表示，“别觉得火龙果的甜度低，其实含糖量非常高。对于普通人来说，一般每天吃一颗中等大小的火龙果就可以了，所以我会把果子大小控制在300克左右，这样一个人就可以吃完。”
在宿哥农庄，不仅可以吃到新鲜自然成熟的甜美果实，还可以提上篮子，体验采摘的乐趣。拿起剪刀，上一刀下一刀，圆乎乎的果子就从三棱形的茎秆上落了下来。三五下剥开果皮，迫不及待地咬上一口，口舌间汁水四溅、果香四溢，让人一口满足。“今年气温条件不错，火龙果的成熟度都很合适。”宿国强表示，火龙果是热带水果，气温越高，成熟得越快。据悉，火龙果从开花到结果周期时长为40至60天，采摘期可以从7月中旬一直持续到来年2月份。
“云”上种果树
松江开启认领新模式
既能实地体验采摘乐趣，也能当果农“云”养果树。日前，在松江叶榭镇幸福老人村内，近1500平方米的火龙果种植区迎来采摘季。除了提供传统的鲜果采摘体验，果园内还开启了“认领培育”的经营新模式。
走进种植大棚，一株株翠绿挺直的火龙果植株整齐排列，鲜艳圆润的火龙果果实垂挂在仙人掌状的蔓条上，绿藤与红果相互映衬，格外诱人，数位来自幸福老人村的村民正在植株间穿梭采摘，感受丰收的喜悦。
在植株认领区，不少火龙果植株已被挂上了认领名牌。认领人既可以前来实地采摘，也可以选择将果实邮寄到指定地点，或是进行公益捐赠。幸福老人村党支部党务负责人娄志玉介绍，目前，一株果树的认领价格为49元，每株果树每年最低可保证10颗果子的产量，认领收益则将用于为当地农村老年人提供养老服务。
自去年10月推出认领模式以来，该种植区便受到了不少叶榭当地学生、家长还有爱心人士的关注与支持。“我们可认领的果树一共是2500株，现在已被认领了1100余株。大家的热情度和参与度都超出了我们的预期。”娄志玉说。
绿色消费与农耕乐趣的完美融合，是认领培育模式“走俏”的“助推剂”。去年11月，颜晓明与孩子共同认领了一株火龙果果树，自此，种植大棚便成为了孩子的“研学基地”。“孩子总是问我火龙果树是长什么样的，既然如此，我们就来领养一棵果树看看。”颜晓明说。除了能在线下参与火龙果树培土、浇水、施肥、修剪等活动，幸福老人村还组建了线上认领群，定期分享果树长势。“前几月，我们特意带孩子来欣赏了夜间绽放的火龙果花。”颜晓明说，“现在孩子对收获果实特别期待，这样的认领模式增强了我们与大自然的联系。”
如今，认领培育模式正在幸福老人村内逐步推进，随着首批鲜果进入成熟期，后续果实的配发工作也在陆续进行中。“越来越多的市民加入到火龙果认养中来，我们也会不断提升相关服务，让认领人吃上‘放心果’，同时感受到叶榭的乡野魅力。”娄志玉说。
（来源：上海奉贤、上海松江）
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