为产业赋能,宝山罗店邀市民共鉴葡萄品质
来源:上海市农业农村委员会    时间:2024-12-02    作者:佚名

  

  

    □记者施勰赟

    “我们是在公众号上报名的大众品鉴官,试吃下来,发现宝山的葡萄味道也很好,以后家门口就能买到优质葡萄,真不错!”为推动宝山区罗店镇葡萄高质量发展,立足都市现代绿色农业发展要求,大力发展特色农业、品牌农业、绿色农业,实现传统农业向精品农业转变,8月16日,宝山区罗店镇举办以“葡富前进,萄你欢喜”为主题的第二届葡萄采摘节暨葡萄品鉴会,积极探索葡萄种植、销售的产业链发展模式。

    品鉴环节,来自该镇天平村、毛家村、光明村等村合作社、种植户,以及月浦镇两家合作社的8个品种34个样品参加评选。评选共分为专家组与市民组两部分,专家从专业角度对葡萄外观包括果穗大小、紧密度、整齐度以及果粒大小、光洁度、果粉状态等作细致评价打分,同时,通过品尝,进一步对果肉甜度、风味、肉质等作评分;市民则通过品尝,根据自己的喜好,将手中的大拇指标贴,贴在自己最喜欢的品种前。

    “今年的气候条件对紫色葡萄的着色度有着不小的挑战。这也是我们今天评选紫色葡萄的一个考核标准,也让大家看到,想要葡萄产业高质量发展,既要选对品种,也要提高种植技术。”市农科院研究员蒋爱丽告诉记者,葡萄产量并非越高越好,相反,想要提高品质,就要控制产量,串型过大反而质量不佳,通常一串葡萄在500克至750克最佳。

    最终经专家评分,蔡家弄村选送的阳光玫瑰,上海金宝果蔬专业合作社选送的巨峰以及上海建信果蔬专业合作社选送的夏黑在三大品类中脱颖而出,获得优胜奖。市民品鉴环节中,上海罗光蔬果专业合作社获金奖,上海金宝果蔬专业合作社获银奖。

    活动当天,罗店镇秋季农旅线路同步启动,将镇域范围内的极限运动馆、鱼塘、稻田、开心农场等串联成线。罗店镇在文旅地图上推出了“乡村体验”板块,为市民提供当地采摘的具体位置,同时还将定期更新当季可采摘的果蔬品种,市民可通过“金罗店”微信公众号查询。

    葡萄品鉴外,活动现场还专门设置了“萄”气集市、乡村游园会等体验区域。其中,“萄”气集市招募了镇、村特色农产品展销摊位,设置各类互动游戏,让参与者在品尝葡萄的同时了解当地农产品品牌,提高品牌知名度。乡村游园会则围绕葡萄主题,开展知识讲解、有奖问答以及互动游戏,让现场观众沉浸式了解葡萄相关小知识。

    罗店镇相关负责人表示,近年来,宝山区罗店镇以优品种、提品质、创品牌为重要抓手,加快推进本土葡萄产业高质量发展,扩大本土农产品品牌竞争力和影响力,同时围绕“农业+旅游”发展模式,打造“特色农业经济+观光采摘”农业观光旅游品牌,推动农旅深度融合,以文塑旅,以旅彰文,实现集体增收、群众致富。葡萄采摘节的举办,将为罗店“三农”事业注入新动能,成为罗店农业产品展示新窗口、对外交流联结新纽带。


原文链接:https://nyncw.sh.gov.cn/mtbd/20240820/06366c3da0574efca58e19184f4be7b7.html
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