香甜滋味弥漫 地产葡萄品鉴评优
来源:上海市农业农村委员会    时间:2024-12-02    作者:佚名

  

  

    □记者 许怡彬

    8月7日,2024年上海地产优质葡萄品鉴评优和宣传展示活动,在西郊国际农产品展示直销中心举办。

    经专家评委和市民评委对35家生产主体选送的35个葡萄样品进行综合评定,上海马陆葡萄公园有限公司、上海马陆葡萄研究所、上海施泉葡萄专业合作社、上海侨嘉葡萄园发展有限公司、上海圣泉葡萄种植专业合作社等5家生产主体选送的产品荣获本次葡萄品鉴评优活动金奖。上海马陆葡萄研究所、上海马陆葡萄公园有限公司、上海保嘉瓜果专业合作社、上海樱之源农业科技有限公司、上海联艺葡萄专业合作社、上海黄艳霞葡萄种植专业合作社、上海葡冠生态农业有限公司、上海市农工商现代农业园区开发有限公司、上海杨欣果蔬专业合作社、上海金源果蔬种植专业合作社等10家单位选送的产品获评市民欢迎奖。

    现场,如绿玛瑙般的“阳光玫瑰”,通体红粉、大如乒乓球的妮娜皇后,酸甜可口的巨峰等品种的葡萄一字排开,弥漫着诱人的香甜滋味。

    “暑假带孩子来尝一尝上海本地葡萄的不同风味,大开眼界。”廖女士是本次葡萄品鉴评优活动的市民评委之一,经过仔细的品尝、比较后打分、填表,慎重投出了自己的选票。

    “巨峰阿拉吃惯了,酸酸甜甜口感丰富。”“这个阳光玫瑰真的好吃,蜜甜蜜甜的!”“今朝葡萄品种多、口感好,交关灵!”市民评委凭借最真实的感受,填写下各自的选择。而专家则通过外观、剖面、糖度、口感风味等指标进行评审,反复比较各种品牌葡萄的差异。此外,活动还邀请了流通领域的专家对葡萄的外观品质、产品包装等方面进行打分。

    据了解,本次活动对参评主体的生产规模、种植技术和产品品质均有严格要求,经过筛选后的35家葡萄生产主体在一定程度上也体现了上海地产葡萄的生产水平。

    近年来,葡萄逐渐成为上海四大主栽果树中发展最好、效益最高的产业,已成为郊区农业增效、农民增收的一条重要途径。2023年上海葡萄栽培面积达3.14万亩,地产葡萄总产量达3.71万吨,其中阳光玫瑰品种发展迅速,栽培面积约占总面积的28%,成为上海葡萄的主栽品种之一。

    现场还展示了上海市农业科学院选送的申歆、申玉两个新品种和上海润堡生态蔬果专业合作社选送的南太湖特早葡萄品种。更有上海交通大学带来的葡萄酒产品、城市果园特制的葡萄原浆产品等产品,用精深加工技术实现葡萄“吃干榨尽”,延长了葡萄的产业链……

    本次活动由上海农业展览馆、上海市农业技术推广服务中心、上海市农产品质量安全中心、东方城乡报社、上海农展企业集团有限公司共同承办,活动得到了太平洋安信农业保险股份有限公司上海分公司的大力支持。


原文链接:https://nyncw.sh.gov.cn/mtbd/20240812/00b094a9e2a74d129646ca9eb685749a.html
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