土特产品是特定区域内、具有独特风味和优良品质的农产品，不同的土壤、气候、地形条件孕育了独特的自然资源，如有2000多年栽培历史的板栗，早在《战国策·燕策》记载“北有枣栗之利，民虽不作田，枣栗之实，足食于民矣”。土特产品生产在促进乡村产业发展、多元化食物供应、农民增收致富中有重要作用。
开展土特产品区土壤专题调查是第三次全国土壤普查的重要内容之一，2024年，北京市将围绕怀柔板栗、平谷大桃、大兴西瓜、昌平草莓、延庆葡萄、通州樱桃、丰台白枣7种“土特产品”开展土壤专题调查，在查明其土壤类型、土壤属性的基础上，客观评价土特产品区土壤适宜性，为科学制定规划、合理布局结构、优化种植方式等提供依据。
延庆葡萄
全市土特产品区土壤专题调查按照“统一领导、部门协作、上下联动、分级负责、各方参与”的方式，由市、区土壤普查办根据职责分工实施，共同推进。为加强质量控制，市、区两级分别成立了质控专家团队；多次开展培训全力做好外业调查采样、专题评价等工作的技术指导，确保土特产品区土壤专题调查高质量完成。
昌平区启动外业调查与采样
目前，北京市土特产品区土壤专题调查已全面启动，7个区已经选定外业调查采样技术队伍，技术领队通过了市级考核并取得合格证，确保持证上岗。完成了全市893个土特产品区土壤专题调查点位的校核，其中昌平区已于7月上旬率先启动外业调查采样工作。全市预计9月底前完成全部外业调查采样，年底前初步完成成果编制。
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